Manger un plat ou encore grignoter un sandwich servis dans l\u2019une des gargotes ou un fast-food peut \u00eatre synonyme d\u2019un petit s\u00e9jour \u00e0 l\u2019h\u00f4pital, car une bonne partie des produits propos\u00e9s sont impropres \u00e0 la consommation et exposent le consommateur \u00e0 un danger r\u00e9el et de graves complications li\u00e9es aux intoxications alimentaires. L\u2019Association de protection et d\u2019orientation du consommateur et de son environnement, par le truchement de son repr\u00e9sentant d\u2019Oran, tire la sonnette d\u2019alarme. Le pr\u00e9sident du bureau d\u2019Oran, Hadj Ali Abdelhakim a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que \u00ab40% des fast-foods et autres gargotes, \u00e9parpill\u00e9s un peu partout dans plusieurs quartiers de la ville d\u2019Oran, proposent des plats ne r\u00e9pondant aucunement \u00e0 une quelconque valeur nutritionnelle exig\u00e9e par le tableau national de la nutrition\u00bb. La m\u00eame source a ajout\u00e9 que \u00abces lieux de restauration exercent dans des conditions d\u2019hygi\u00e8ne lamentables\u00bb. Le repr\u00e9sentant du bureau d\u2019Oran de l\u2019Association de la protection du consommateur et de son environnement a fait ces d\u00e9clarations suite aux constatations \u00e9tablies lors des diff\u00e9rentes sorties qu\u2019il a op\u00e9r\u00e9es en collaboration avec les services en charge de la lutte contre la fraude et les services municipaux en charge de l\u2019hygi\u00e8ne et de la sant\u00e9 publique relevant des 15 d\u00e9l\u00e9gations urbaines, et rattach\u00e9es \u00e0 l\u2019APC d\u2019Oran. Dans le sillage de ces sorties, les conclusions sont accablantes. Ces derni\u00e8res, ajoute la m\u00eame source, font \u00e9tat \u00abde la pr\u00e9paration des plat \u00e0 base d\u2019ingr\u00e9dients ayant d\u00e9pass\u00e9 les dates de p\u00e9remption, en plus des conditions lamentables relev\u00e9es au niveau des cuisines et des outils marmites, casseroles et autres ustensiles, utilis\u00e9s par les cuisiniers dans la pr\u00e9paration des plats qu\u2019ils proposent, curieusement, contre des prix exorbitants\u00bb. Le repr\u00e9sentant de cette association affirme que \u00abla situation est d\u2019autant grave que le l\u00e9gislateur alg\u00e9rien a responsabilis\u00e9, outre les repr\u00e9sentants du d\u00e9partement du Commerce, les P\/APC et les services municipaux en charge de l\u2019hygi\u00e8ne \u00e0 agir pour prot\u00e9ger le consommateur en proc\u00e9dant \u00e0 la fermeture syst\u00e9matique des lieux de commerce suspects\u00bb. \u00abOr, c\u2019est tout le contraire qui se produit dans la majeure partie des cas\u00bb, a-t-il d\u00e9plor\u00e9. \u00abComment interpr\u00e9ter le fait que le restaurant syrien situ\u00e9 s dans le chic quartier El Akid, \u00e0 l\u2019est de la ville d\u2019Oran, soit toujours ouvert alors qu\u2019il a fait, en fin de semaine pass\u00e9e, \u00abl\u2019objet d\u2019une saisie de 791 kg de viande de volaille impropre \u00e0 la consommation? \u00bb s\u2019est demand\u00e9 le repr\u00e9sentant de l\u2019Apoce. D\u2019autant plus, a-t-il r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que \u00abla police scientifique a, en proc\u00e9dant \u00e0 l\u2019analyse de la viande saisie, relev\u00e9e le produit embaumant, utilis\u00e9 tr\u00e8s souvent par les m\u00e9decins l\u00e9gistes dans le cadre des enqu\u00eates n\u00e9cessitant la conservation des morts pour une longue dur\u00e9e\u00bb. Auparavant, les services de police ont saisi une quantit\u00e9 importante de fromage impropre \u00e0 la consommation.<\/p>\n\n\n\n
Salim Abdenour<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Manger un plat ou encore grignoter un sandwich servis dans l\u2019une des gargotes ou un fast-food peut \u00eatre synonyme d\u2019un petit s\u00e9jour \u00e0 l\u2019h\u00f4pital, car une<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16267,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-16242","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economie"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n