A quelques jours de l\u2019A\u00efd, les march\u00e9s connaissent une flamb\u00e9e des prix des fruits et l\u00e9gumes. Une flamb\u00e9e qui irrite les citoyens qui s\u2019interrogent sur la r\u00e9currence de ce ph\u00e9nom\u00e8ne \u00e0 l\u2019approche de toutes les f\u00eates.<\/p>\n\n\n\n
Sur les march\u00e9s, la mercuriale repart \u00e0 la hausse \u00e0 un rythme vertigineux sans que les m\u00e9nages n\u2019aient la moindre explication. Les produits largement consomm\u00e9s durant les journ\u00e9es de l\u2019A\u00efd ont ainsi vu leurs tripler ou quadrupler pour certains comme la courgette qui enregistre le record de cette ann\u00e9e. Etant c\u00e9d\u00e9 \u00e0 40 dinars durant toute la semaine pr\u00e9c\u00e9dente, celle-ci a saut\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 200 dinars.La liste des produits qui enregistrent des records n\u2019est pas limit\u00e9e \u00e0 la courgette mais on observe aussi les prix exorbitants des haricots verts qui ont quadrupl\u00e9. En l\u2019espace de quelques heures, les fruits et l\u00e9gumes frais ont vu leur prix partir \u00e0 la hausse sans aucun avertissement. Les citoyens n\u2019ont pas h\u00e9sit\u00e9 \u00e0 exprimer leur col\u00e8re quant \u00e0 ce ph\u00e9nom\u00e8ne qui devient r\u00e9current malgr\u00e9 les promesses de trouver des solutions d\u00e9finitives par l\u2019organisation de la cha\u00eene de vente.<\/p>\n\n\n\n
C\u2019est justement dans l\u2018objectif d\u2019avoir des \u00e9claircissements sur ce ph\u00e9nom\u00e8ne r\u00e9current que nous avons joint M. Tahar Boulenouar, pr\u00e9sident de l\u2019Association nationale des commer\u00e7ants alg\u00e9riens. Ainsi, notre interlocuteur pr\u00e9cie d\u2019abord que la moyenne de l\u2019augmentation des prix se situe entre 20 et 30% et elle ne concerne que les fruits et l\u00e9gumes et pas les autres produits d\u2019alimentation qui restent disponible et stables en mati\u00e8re de prix. M. Boulenouar explique ainsi que l\u2019augmentation des prix des fruits et l\u00e9gumes est due au \u00ab fait que les ouvriers du domaine de l\u2019agriculture rentrent chez eux passer l\u2019A\u00efd trois \u00e0 quatre jours avant l\u2019A\u00efd provoquant par cons\u00e9quent une baisse notable de la production \u00bb. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne est observ\u00e9 parce, qu\u2019ajoute-t-il, les agriculteurs recrutent des ouvriers de r\u00e9gions lointaines. Ce qui n\u00e9cessite trois \u00e0 quatre jours d\u2019absence. Notre interlocuteur avance aussi une autre cause relative, celle-ci, \u00e0 l\u2019absence de programme de permanence chez les agriculteurs qui ne travaillent pas les jours de l\u2019A\u00efd contrairement aux autres commer\u00e7ants qui eux assurent des permanences. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne, affirme M. Boulenaouar, provoque une baisse de l\u2019offre face \u00e0 une augmentation de la demande la veille des occasions occasionnant par cons\u00e9quent des p\u00e9nuries et des hausses des prix. <\/p>\n\n\n\n
Enfin, pour mettre d\u00e9finitivement un terme \u00e0 ce probl\u00e8me qui irrite les citoyens, le pr\u00e9sident de l\u2019Association nationale des commer\u00e7ants alg\u00e9riens recommande de d\u00e9velopper le syst\u00e8me de stockage dans le secteur de l\u2019agriculture pour augmenter les quantit\u00e9s de la r\u00e9colte stock\u00e9e. Le syst\u00e8me de recrutementdes ouvriers devrait aussi \u00eatre revue pour rapprocher le lieu de travail et leurs foyers afin de r\u00e9duire la dur\u00e9e de l\u2019absence durant ces p\u00e9riodes et ces occasions, estime Tahar Boulenouar.<\/p>\n\n\n\n
Akli Amor<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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