{"id":18419,"date":"2022-03-16T00:05:00","date_gmt":"2022-03-15T23:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lasentinelle.dz\/?p=18419"},"modified":"2022-03-15T19:22:29","modified_gmt":"2022-03-15T18:22:29","slug":"lapprovisionnement-du-marche-en-produits-alimentaires-en-attendant-le-rush-de-ramadhan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasentinelle.dz\/index.php\/2022\/03\/16\/lapprovisionnement-du-marche-en-produits-alimentaires-en-attendant-le-rush-de-ramadhan\/","title":{"rendered":"L\u2019approvisionnement du march\u00e9 en produits alimentaires\u00a0: En attendant le rush de Ramadhan"},"content":{"rendered":"\n<p>Le mois de Ramadhan approche et comme de coutume les m\u00e9nages multiplient les achats par anticipation pour parer \u00e0 toute \u00e9ventualit\u00e9. Une habitude qui provoque des tensions sur le march\u00e9 des produits alimentaires.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Une opportunit\u00e9, aussi, que les sp\u00e9culateurs mettent \u00e0 profit afin d\u2019alimenter les craintes des consommateurs et augmenter les prix. Des craintes aliment\u00e9es aussi par le contexte international marqu\u00e9 par la hausse de l\u2019inflation et des tensions sur le march\u00e9 des produits alimentaires de base dans le sillage du conflit ukrainien. Dans ce contexte, les pouvoirs publics ont multipli\u00e9 les mesures afin de garantir la stabilit\u00e9 du march\u00e9 durant le mois de Ramadhan et au-del\u00e0. L\u2019ouverture de nouveaux march\u00e9s d\u00e9di\u00e9s au mois de Ramadhan, la multiplication des points de vente de viandes rouges et blanches, l\u2019importation et l\u2019injection de quantit\u00e9s importantes de pomme de terre dans les circuits de distribution, sont quelques-unes de ces mesures destin\u00e9es \u00e0 garantir un approvisionnement r\u00e9gulier du march\u00e9.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Les pouvoirs publics appellent aussi les consommateurs \u00e0 ne pas c\u00e9der aux r\u00e9flexes n\u00e9gatifs pass\u00e9s et assurent que les quantit\u00e9s de produits alimentaires sont suffisantes pour r\u00e9pondre aux besoins du march\u00e9. Ils assurent aussi que le conflit en Europe n\u2019aura pas d\u2019impact sur l\u2019approvisionnement du march\u00e9 national, car l\u2019Alg\u00e9rie dispose de stocks strat\u00e9giques.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab Le minist\u00e8re du Commerce et de la promotion des exportations particuli\u00e8rement et les autorit\u00e9s publiques en g\u00e9n\u00e9ral qui ont travaill\u00e9 sans rel\u00e2che depuis le d\u00e9but de l\u2019ann\u00e9e 2020 \u00e0 maintenir la stabilit\u00e9 du march\u00e9 national ont acquis assez d\u2019exp\u00e9rience dans la gestion des situations exceptionnelles \u00e0 l\u2019instar de la conjoncture internationale tr\u00e8s difficile pr\u00e9valant actuellement \u00bb, a estim\u00e9 hier le irecteur g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019organisation des activit\u00e9s commerciales au niveau du minist\u00e8re du Commerce et de la Promotion des exportations, Sami Koli. Ce dernier a pr\u00e9cis\u00e9 lors de son passage dans une \u00e9mission matinale de la radio nationale Cha\u00eene Une que \u00ab l\u2019adaptation aux \u00e9volutions des situations des march\u00e9s devra \u00eatre imm\u00e9diate et automatique afin d\u2019\u00e9viter les pressions sur les produits strat\u00e9giques de large consommation \u00bb. \u00ab Compte tenu de la conjoncture actuelle, il faut s\u2019attendre \u00e0 ce que l\u2019on connaisse des pressions sur certains produits de large consommation \u00e0 cause notamment de l\u2019augmentation de leurs prix \u00bb, a-t-il averti. Sami Koli expliquera que \u00ab ces hausses sont dues \u00e0 la hausse des co\u00fbts de production telles que les mati\u00e8res premi\u00e8res&nbsp;&nbsp;cot\u00e9es sur les bourses \u00e0 l\u2019international \u00bb. Aussi, rassure-t-il, \u00ab les pouvoirs publics ont pris toutes les mesures n\u00e9cessaires afin d\u2019assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de notre pays via notamment l\u2019augmentation de la dur\u00e9e de nos stocks strat\u00e9giques en produits alimentaires en g\u00e9n\u00e9ral et en ceux de large consommation particuli\u00e8rement \u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>En abordant justement les efforts consentis pour assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, Koli qui s\u2019est f\u00e9licit\u00e9 de la d\u00e9cision de cesser l\u2019exportation des produits alimentaires qui sont d\u2019ailleurs, pr\u00e9cise-t-il, \u00ab fabriqu\u00e9s \u00e0 base de mati\u00e8res premi\u00e8res import\u00e9es \u00bb, a rappel\u00e9 la strat\u00e9gie consistant \u00e0 produire ces mati\u00e8res en Alg\u00e9rie telle que l\u2019huile de table brute qui sera produite \u00e0 100% localement durant l\u2019ann\u00e9e 2022. Un effort qui se fait, note-t-il, \u00ab dans l\u2019harmonie totale entre les d\u00e9partements concern\u00e9s \u00bb. Koli a fait savoir que \u00ab dans ces conditions, l\u2019Etat maintient l\u2019interdiction d\u2019importation des viandes congel\u00e9es afin de permettre la vente de celle produite localement \u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab Aussi, afin d\u2019assurer une bonne fluidit\u00e9 des circuits essentiellement en ce mois de Ramadhan, le groupe de travail mis sur pied en 2021 et qui \u0153uvre en collaboration avec les repr\u00e9sentants de toutes les parties concern\u00e9es a tout ficel\u00e9 pour assurer la disponibilit\u00e9 de tous les produits \u00e0 la seule condition que les citoyens ne c\u00e8dent pas \u00e0 l\u2019intox qui provoque des ru\u00e9es sur les produits \u00bb, fera-t-il savoir. Il a assur\u00e9 de l\u2019existence d\u2019instruments juridiques qui sont, parall\u00e8lement \u00e0 la cr\u00e9ation de march\u00e9s de proximit\u00e9, au nombre de 909 ouverts quinze jours avant le mois de Ramadhan dans 602 communes, mis sur pied pour lutter contre ces ph\u00e9nom\u00e8nes \u00bb. Koli a par ailleurs&nbsp;&nbsp;soulign\u00e9 l\u2019importance du r\u00f4le des associations de protection des consommateurs qui sont un partenaire incontournable pour les pouvoirs publics.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kamel Nait Ameur<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le mois de Ramadhan approche et comme de coutume les m\u00e9nages multiplient les achats par anticipation pour parer \u00e0 toute<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18432,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[52,29],"tags":[],"class_list":["post-18419","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une","category-economie"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - 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