Le directeur des \u00e9tudes et du d\u00e9veloppement au niveau de la soci\u00e9t\u00e9 alg\u00e9rienne des viandes rouges, Ziani Ali, a fait part hier \u00e0 la radio nationale de l\u2019ouverture de 150 points de ventes de viande rouge durant ce mois de Ramadhan. Les sites choisis pour l\u2019op\u00e9ration, explique-t-il, \u00ab seront connus via des informations \u00e9manant des directions du Commerce des wilayas et des directions locales des services Agricoles \u00bb. Le m\u00eame responsable qui a assur\u00e9 des capacit\u00e9s nationale \u00e0 couvrir suffisamment les besoins a fait savoir que \u00ab l\u2019Alg\u00e9rie dispose pr\u00e9sentement de quelques 25 millions de t\u00eates qui pourront ainsi r\u00e9pondre \u00e0 la demande attendue \u00e0 travers toutes les wilayas qui abriteront ces points de vente notamment les grandes villes \u00e0 l\u2019instar de la capitale, Oran, Constantine, Annaba et Skikda \u00bb. Ziani pr\u00e9cisera par ailleurs que \u00ab les viandes seront vendues \u00e0 des prix tr\u00e8s abordables et accessibles aux bourses des m\u00e9nages alg\u00e9riens \u00bb. Par ailleurs, cette soci\u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e en 2015, ajoute son directeur, \u00ab travaille selon une strat\u00e9gie con\u00e7ue dans l\u2019objectif de satisfaire la demande nationale \u00bb. Une d\u00e9marche bas\u00e9e notamment sur l\u2019ouverture de trois abattoirs \u00e0 travers les wilayas des hauts-plateaux connues pour leur production en viande rouge et pour leur vocation d\u2019\u00e9levage de b\u00e9tail \u00e0 savoir El Bayadh, Djelfa et Oum Bouaghi. Dans la wilaya d\u2019Annaba, c\u2019est un ancien abattoir qui a \u00e9t\u00e9 r\u00e9am\u00e9nag\u00e9 et refait, a fait savoir l\u2019invit\u00e9 de la radio nationale qui n\u2019a pas manqu\u00e9 de pr\u00e9ciser que ce dernier est entr\u00e9 en service depuis le d\u00e9but de l\u2019ann\u00e9e. Le m\u00eame intervenant a not\u00e9 que \u00ab ces abattoirs ont \u00e9t\u00e9 construits selon des techniques permettant de r\u00e9pondre aux normes et standards r\u00e9gissant ce domaine \u00e0 l\u2019international \u00bb. Ziani qui a abord\u00e9 le d\u00e9veloppement du cr\u00e9neau a ainsi expliqu\u00e9 que \u00ab les op\u00e9rations de restructuration de la fili\u00e8re des viandes rouges est accomplie avec succ\u00e8s depuis le d\u00e9but de cette ann\u00e9e avec comme objectif principal au point de mire l\u2019augmentation de la production nationale \u00bb. Le m\u00eame intervenant n\u2019a pas manqu\u00e9 non plus de souligner l\u2019importance de la d\u00e9cision du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique d\u2019interdire l\u2019importation des viandes congel\u00e9es visant \u00e0 encourager et prot\u00e9ger les producteurs nationaux. En fait, expliquait-il, \u00ab la strat\u00e9gie nationale vise surtout et \u00e0 long terme \u00e0 assurer l\u2019autosuffisance en mati\u00e8re de viandes rouges et non \u00e0 intervenir conjoncturellement ou ponctuellement \u00bb. Une strat\u00e9gie bas\u00e9e entre autres sur l\u2019encouragement des \u00e9leveurs \u00e0 se concentrer sur l\u2019activit\u00e9 d\u2019\u00e9levage en leur assurant les aliments et les fourrages \u00e0 des prix subventionn\u00e9s ne d\u00e9passant pas les 2 600 dinars le quintal. Une d\u00e9marche rendue possible, explique-t-il, \u00ab par le partenariat triangulaire entre la soci\u00e9t\u00e9 alg\u00e9rienne des viandes rouges, les \u00e9leveurs et l\u2019Office national des aliments de b\u00e9tail. De leur c\u00f4t\u00e9, les interm\u00e9diaires, dont le r\u00f4le est bien d\u00e9fini, assurent la mise \u00e0 la disposition de la viande, aux consommateurs alg\u00e9riens \u00bb. <\/p>\n\n\n\n
Kamel Nait Ameur<\/strong><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le directeur des \u00e9tudes et du d\u00e9veloppement au niveau de la soci\u00e9t\u00e9 alg\u00e9rienne des viandes rouges, Ziani Ali, a fait<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18505,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-18499","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economie"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n