L’agriculture biologique (organique) en Alg\u00e9rie est un domaine prometteur au vu des capacit\u00e9s disponibles, selon les sp\u00e9cialistes qui appellent au d\u00e9veloppement de ce type de production agricole, \u00e0 travers le renforcement de la sensibilisation quant \u00e0 son importance pour l’environnement et la sant\u00e9 et l’appui des cadres juridiques la r\u00e9gissant. Plusieurs pays ont am\u00e9nag\u00e9 durant les quatre derni\u00e8res ann\u00e9es d’importantes superficies destin\u00e9es \u00e0 l’agriculture biologique, ont fait remarquer ces sp\u00e9cialistes, relevant l’importance pour l’Alg\u00e9rie de lancer une r\u00e9flexion pour une part de cet important march\u00e9 mondial, d’autant que l’agriculture organique est un \u00ab\u00a0patrimoine\u00a0\u00bb en Alg\u00e9rie qu’il convient de relancer. Dans ce cadre, Mme Doubi Magui, experte en certification des produits bio au programme d\u2019appui \u00e0 la diversification industrielle et \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration du climat des affaires \u00ab\u00a0padica\u00a0\u00bb, financ\u00e9 par l’Alg\u00e9rie et l’Union europ\u00e9enne (UE), a affirm\u00e9 dans une d\u00e9claration \u00e0 l’APS que la valorisation de l’agriculture biologique en Alg\u00e9rie commence par l’accompagnement de l’agriculteur, pr\u00e9cisant que \u00ab\u00a0l’Alg\u00e9rie produisait des cultures biologiques non encore valoris\u00e9es et non recens\u00e9es\u00a0\u00bb. Mme Doubi a, en outre, pr\u00e9cis\u00e9 que l’agriculteur produit m\u00eame des produits agricoles organiques sans qu’il sache classer ses produits comme produits bio, d’o\u00f9, selon elle, l’importance de l’aider \u00e0 d\u00e9terminer les diff\u00e9rents produits organiques, voire m\u00eame les surfaces agricoles qui peuvent accueillir ce type de cultures.<\/p>\n\n\n\n
Pour la m\u00eame responsable, les produits agricoles biologiques sont tr\u00e8s demand\u00e9s sur le march\u00e9 international, notamment en Europe, en particulier apr\u00e8s la propagation de la pand\u00e9mie de Covid-19 qui a amen\u00e9 de nombreux consommateurs dans le monde \u00e0 rechercher des produits biologiques propres et sans substances chimiques. Ce type d’agriculture n\u00e9cessite, selon l’experte, la pr\u00e9paration des superficies agricoles sans aucun recours aux produits chimiques pendant une p\u00e9riode allant de 1 \u00e0 3 ans, et la r\u00e9alisation des analyses p\u00e9riodiques en laboratoire pour d\u00e9terminer si le sol est adapt\u00e9 \u00e0 cette agriculture, tout en utilisant des engrais naturels appropri\u00e9s. Elle a en outre soulign\u00e9 l’existence des instituts sp\u00e9cialis\u00e9s en Alg\u00e9rie qui agissent dans ce sens. N\u00e9anmoins, dira-t-elle, leur activit\u00e9 reste encore limit\u00e9e, au vu du manque d’int\u00e9r\u00eat accord\u00e9 par les investisseurs \u00e0 ce type d’agriculture. De plus, Mme Doubi a pr\u00e9cis\u00e9 que \u00ab\u00a0les produits biologiques export\u00e9s par l’Alg\u00e9rie sont tr\u00e8s peu nombreux, ce qui n\u00e9cessite d’\u0153uvrer pour le renforcement de la production et le d\u00e9veloppement des op\u00e9rations d’exportation, d’autant que la qualit\u00e9 est bonne et demand\u00e9e \u00e0 l’\u00e9tranger\u00a0\u00bb, sugg\u00e9rant la cr\u00e9ation d’un label sp\u00e9cial pour ces produits. Elle a \u00e9galement d\u00e9plor\u00e9 l’inexistence, \u00e0 ce jour, d’un recensement exhaustif montrant la qualit\u00e9 et la quantit\u00e9 des produits biologiques pr\u00e9sents en Alg\u00e9rie. De son c\u00f4t\u00e9, le sp\u00e9cialiste de l’agriculture biologique \u00e0 l’Universit\u00e9 d’Oran, Abed Fateh a appel\u00e9 la tutelle \u00e0 \u00eatre \u00ab\u00a0un incubateur\u00a0\u00bb des recherches men\u00e9es sur cette agriculture et \u00e0 \u0153uvrer pour leur concr\u00e9tisation sur le terrain, \u00e0 travers le renforcement de son cadre l\u00e9gal. \u00ab\u00a0L’agriculture biologique a son propre cahier des charges et vise \u00e0 pr\u00e9server la sant\u00e9, les ressources naturelles du pays (sols et eaux souterraines) et la fertilit\u00e9 des terres, ce qui la rend synonyme du d\u00e9veloppement durable car pr\u00e9servant l’aspect \u00e9cologique\u00a0\u00bb, a-t-il expliqu\u00e9. \u00ab\u00a0Nous avons perdu beaucoup d’expertise en mati\u00e8re de produits biologiques en Alg\u00e9rie\u00a0\u00bb, a-t-il dit, soulignant que \u00ab\u00a0beaucoup de sols non adapt\u00e9s peuvent \u00eatre trait\u00e9s par des engrais bio et pr\u00e9par\u00e9s pour ce type d’agriculture\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0De nombreux agriculteurs pensent \u00e0 tort que le recours aux engrais chimiques est de nature \u00e0 am\u00e9liorer le rendement agricole. Or, celui-ci d\u00e9pend de tout un processus technique et pas seulement des engrais\u00a0\u00bb, a-t-il expliqu\u00e9. Selon lui, la seule solution, face \u00e0 la hausse de la demande mondiale de produits biologiques, est d’associer l’Universit\u00e9 \u00e0 cette d\u00e9marche par la mobilisation des dipl\u00f4m\u00e9s dans cette sp\u00e9cialit\u00e9 aux c\u00f4t\u00e9s des investisseurs, et ce, en coordination avec le minist\u00e8re de tutelle, les chambres d’agriculture et les instituts. Selon des organismes sp\u00e9cialis\u00e9s en agriculture biologique, pr\u00e8s de 100 pays dans le monde ont \u00e9labor\u00e9 des l\u00e9gislations et des r\u00e9glementations adapt\u00e9es \u00e0 ce type d’agriculture. En 2018, le march\u00e9 bio mondial a r\u00e9alis\u00e9 plus de 100 milliards de dollars de chiffres d’affaires, alors que le bio repr\u00e9sente \u00e0 peine 1,5% des superficies cultiv\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n
APS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
L’agriculture biologique (organique) en Alg\u00e9rie est un domaine prometteur au vu des capacit\u00e9s disponibles, selon les sp\u00e9cialistes qui appellent au<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19245,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-19241","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economie"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n