Face une flamb\u00e9e in\u00e9dite des prix des viandes rouges et blanches, la stabilisation du march\u00e9 est une priorit\u00e9 pour le d\u00e9partement de l\u2019Agriculture, qui compte d\u2019ailleurs sur des mesures d\u2019assainissement du march\u00e9 pour mieux ma\u00eetriser et contr\u00f4le le march\u00e9. En attendant, le d\u00e9partement de Mohamed Abdelhafid Henni opte pour une mesure extr\u00eame, celle du plafonnement des prix de la viande blanche.<\/p>\n\n\n\n
En effet, le ministre de l’Agriculture et du D\u00e9veloppement rural, Mohamed Abdelhafid Henni a annonc\u00e9, samedi en marge de la c\u00e9r\u00e9monie marquant le 48e anniversaire de la cr\u00e9ation de l’Union nationale des paysans alg\u00e9riens (UNPA)\u00e0 Alger, un plafonnement imminent des prix des viandes blanches. Le ministre a expliqu\u00e9, dans une d\u00e9claration \u00e0 la presse, \u00ab les nombreuses r\u00e9unions tenues avec les repr\u00e9sentants de la fili\u00e8re des viandes blanches, notamment ceux du Conseil interprofessionnel de la fili\u00e8re avicole, ont d\u00e9bouch\u00e9 sur la d\u00e9cision de plafonner les prix des viandes blanches \u00bb. Henni pr\u00e9cise dans ce sens que cette mesure de plafonnement des prix entrera en vigueur dans deux semaines. Et d\u2019ajouter que ces plafonds seront fix\u00e9s en fonction du co\u00fbt r\u00e9el de production, avec des marges b\u00e9n\u00e9ficiaires raisonnables que ce soit pour les \u00e9leveurs, les d\u00e9taillants ou au niveau des abattoirs.S’agissant de la hausse des prix des \u0153ufs, le ministre a affirm\u00e9 que la production \u00e9tait \u00ab\u00a0abondante\u00a0\u00bb et que la sp\u00e9culation serait \u00e0 l’origine de ces prix \u00ab\u00a0exorbitants\u00a0\u00bb, assurant que les mesures n\u00e9cessaires prises porteraient leurs fruits \u00ab\u00a0dans les plus brefs d\u00e9lais\u00a0\u00bb au profit des consommateurs.Autre point abord\u00e9 par le ministre, la hausse \u00ab\u00a0injustifiable\u00a0\u00bb des prix des viandes rouges, soulignant que des proc\u00e9dures \u00ab\u00a0seront prises contre tout \u00e9leveur qui augmente consid\u00e9rablement les prix\u00a0\u00bb.M. Henni a rejet\u00e9 cat\u00e9goriquement le \u00ab\u00a0pr\u00e9texte\u00a0\u00bb de la hausse de l’aliment de b\u00e9tail, disponible \u00e0 des prix codifi\u00e9s \u00e0 l’instar du son, en plus du soutien de l’Etat aux agriculteurs pour diversifier la production, affirmant que ces prix \u00ab\u00a0nuiront\u00a0\u00bb \u00e0 la fili\u00e8re.D\u00e9mentant, par ailleurs, l’existence d’une \u00ab\u00a0crise\u00a0\u00bb concernant la semoule, M. Henni a soutenu que les sp\u00e9culateurs \u00e9taient \u00e0 l’origine de ces rumeurs.Il not\u00e9, dans le m\u00eame contexte, que la derni\u00e8re campagne c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re (2021\/2022) avait \u00e9t\u00e9 excellente par rapport aux campagnes pr\u00e9c\u00e9dentes, relevant que la production de bl\u00e9 dur est suffisante pour r\u00e9pondre aux besoins nationaux, contrairement au bl\u00e9 tendre qui a besoin encore de d\u00e9velopper ses capacit\u00e9s de production pour r\u00e9duire la facture des importations.M. Henni a fait \u00e9tat d’un programme conjoint en cours de pr\u00e9paration entre le minist\u00e8re de l’Agriculture et du D\u00e9veloppement rural et ceux de la Sant\u00e9 et de la Communication pour le lancement d’une vaste campagne visant \u00e0 modifier le mode de consommation des Alg\u00e9riens, qui d\u00e9pend excessivement de la farine (produite \u00e0 partir de bl\u00e9 tendre).<\/p>\n\n\n\n
Chokri Hafed<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Face une flamb\u00e9e in\u00e9dite des prix des viandes rouges et blanches, la stabilisation du march\u00e9 est une priorit\u00e9 pour le<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":31574,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[52,29],"tags":[],"class_list":["post-31571","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une","category-economie"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n