La flamb\u00e9e des prix des viandes blanches et rouges est une source d\u2019inqui\u00e9tude, notamment \u00e0 l\u2019approche du mois sacr\u00e9 de Ramadhan.<\/p>\n\n\n\n
C\u2019est dans ce contexte que les pouvoirs publics ont pris une s\u00e9rie de mesures pour r\u00e9guler le march\u00e9 de la viande. Les mesures les plus imm\u00e9diates concernent les viandes blanches.C\u2019est ainsi que l\u2019Ex\u00e9cutif mise sur une intervention directe de l\u2019Office national des aliments de b\u00e9tail (Onab) pour r\u00e9guler le march\u00e9 et pousser les prix \u00e0 baisse. L\u2019Office a annonc\u00e9 hier, via un communiqu\u00e9, avoir d\u00e9cid\u00e9, sur instruction du minist\u00e8re de l’Agriculture et du D\u00e9veloppement rural, de plafonner les prix du poulet \u00e0 350 DA\/Kg au niveau des points de ventes qui rel\u00e8ve de ses antennes implant\u00e9es \u00e0 travers le territoire national.Selon la m\u00eame source, cette d\u00e9cision a \u00e9t\u00e9 prise apr\u00e8s la hausse vertigineuse des prix du poulet sur le march\u00e9 national ayant atteint 480 DA le Kilo.<\/p>\n\n\n\n
Une mesure qui doit \u00eatre suivie par d\u2019autres pour r\u00e9guler le march\u00e9 de la viande rouge sur lesquels les prix d\u00e9passent tout entendement. A plus de 2.000 DA le kilo, la viande rouge est devenue inaccessible pour une bonne partie des m\u00e9nages alg\u00e9riens. Pour rem\u00e9dier \u00e0 la situation, le d\u00e9partement de Mohamed Abdelhafid Henni compte sur une d\u00e9marche scind\u00e9e en deux parties, l\u2019une assise sur une intervention directe de l\u2019Alg\u00e9rienne des viandes (Alviar), tandis que le second axe est assis sur une restructuration de la fili\u00e8re \u00e0 travers le recensement du cheptel et des \u00e9leveurs pour une meilleure orientation de l\u2019aliment de b\u00e9tail dont les prix sont soutenus par l\u2019\u00c9tat. Une aide publique qui doit se r\u00e9percuter sur les prix de la viande rouge.<\/p>\n\n\n\n
Les viandes rouges aussi\u2026<\/p>\n\n\n\n
C\u2019est dans ce contexte que le minist\u00e8re de l’Agriculture et du D\u00e9veloppement rural a annonc\u00e9 hier dans un communiqu\u00e9 le lancementde l’op\u00e9ration de distribution de l’orge au profit de tous les \u00e9leveurs concern\u00e9s par l’op\u00e9ration de recensement et de contr\u00f4le du cheptel. \u00ab\u00a0Suite au recensement national du cheptel, le minist\u00e8re de l’Agriculture et du D\u00e9veloppement rural annonce le lancement, \u00e0 partir du mardi 14 f\u00e9vrier 2023, de l’op\u00e9ration de distribution de l’orge au profit de tous les \u00e9leveurs concern\u00e9s par l’op\u00e9ration de recensement et de contr\u00f4le du cheptel\u00a0\u00bb, pr\u00e9cise le communiqu\u00e9.L’adh\u00e9sion \u00e0 l’op\u00e9ration de recensement du cheptel comme condition fix\u00e9e par les autorit\u00e9s publiques, vise \u00e0 lutter contre le ph\u00e9nom\u00e8ne de sp\u00e9culation des aliments de b\u00e9tail, ajoute la m\u00eame source.<\/p>\n\n\n\n
Pour rappel, le DG du groupe public l\u2019Alg\u00e9rienne des viandes rouges (Alviar) a au mois de janvier dernier que les Alg\u00e9riens pourront acheter la viande rouge au prix de 1200 dinars le kilogramme, avant le d\u00e9but du mois de RamadanPour parvenir \u00e0 cet objectif, le DG de l\u2019Alviar a expliqu\u00e9 que le plan des pouvoirs publics consistait \u00e0 importer de grandes quantit\u00e9s de viande rouge \u00e0 partir \u00ab\u2009de pays fr\u00e8res et de pays d\u2019Am\u00e9rique du Sud\u2009\u00bb. Il s\u2019agira aussi de reconduire l\u2019op\u00e9ration d\u2019acheminement de quantit\u00e9s suppl\u00e9mentaires de viande depuis les wilayas du Sud alg\u00e9rien. Une solution que l\u2019\u00c9tat a d\u00e9j\u00e0 mise en \u0153uvre l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n
Lamine Derradji a ensuite assur\u00e9 que ces viandes import\u00e9es seront distribu\u00e9es sur tout le territoire national via les antennes de l\u2019Alviaret seront, d\u00e8s lors, disponibles \u00e0 des prix \u00ab\u2009qui n\u2019exc\u00e8dent pas 1200 DA\/kg\u2009\u00bb. \u00c0 travers cette d\u00e9marche, l\u2019Alg\u00e9rienne des viandes rouges vise, d\u2019une part, \u00e0 mettre fin \u00e0 la sp\u00e9culation\u2009; d\u2019autre part, \u00e0 r\u00e9guler le march\u00e9 d\u2019une denr\u00e9e dont les prix ont consid\u00e9rablement flamb\u00e9 au point de devenir inaccessible au simple citoyen.<\/p>\n\n\n\n
Hocine Fadheli<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La flamb\u00e9e des prix des viandes blanches et rouges est une source d\u2019inqui\u00e9tude, notamment \u00e0 l\u2019approche du mois sacr\u00e9 de<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":31574,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[52,29],"tags":[],"class_list":["post-36210","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une","category-economie"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n