A l\u2019approche du mois de Ramadhan, la flamb\u00e9e des prix des viandes rouges et blanches est devenue une v\u00e9ritable source d\u2019inqui\u00e9tude pour les m\u00e9nages. Les pouvoirs publics ont d\u2019ailleurs un plan d\u2019action pour faire pression sur le march\u00e9 et pousser les prix vers le bas. Ils\u2019agit d\u2019inonder le march\u00e9 durant le mois de Ramadhan, quitte \u00e0 recourir \u00e0 l\u2019importation d\u2019importantes quantit\u00e9s de viande rouge notamment.<\/p>\n\n\n\n
Ramener les prix au kilo du poulet \u00e0 350 DA et celui de la viande rouge \u00e0 1.200 DA ? Telle est la promesse du Gouvernement. Celui-ci a d\u2019ailleurs multipli\u00e9 les mesures destin\u00e9es \u00e0 infl\u00e9chir les prix du le mois de sacr\u00e9 de Ramadhan qui conna\u00eet une forte hausse de la consommation, en mettant une production suppl\u00e9mentaire sur le march\u00e9. Le Gouvernement a \u00e9galement d\u00e9cid\u00e9 de contourner l\u2019interdiction d\u2019importer de la viande rouge en vigueur depuis 2021. En effet, Miloud Triaa, conseillerau minist\u00e8re de l’Agriculture et du D\u00e9veloppement rural a indiqu\u00e9 hier sur les ondes de la troisi\u00e8me chaine de la Radio alg\u00e9rienne que plus de 20.000 tonnes de viande rouge seront import\u00e9es et mises sur le march\u00e9 national avec un prix plafond fix\u00e9 \u00e0 1.200 dinars le kilogramme, durant le mois de ramadhan prochain.\u00a0\u00bbAfin d’att\u00e9nuer la pression sur le march\u00e9 local, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9 d’importer une grande quantit\u00e9 de 20.000 tonnes pour la p\u00e9riode du ramadhan, qui sera distribu\u00e9e sur l’ensemble du territoire nationale\u00a0\u00bb, a indiqu\u00e9 le m\u00eame responsable, lequel pr\u00e9cise qu\u2019il s’agit de la viande rouge fra\u00eeche \u00ab\u00a0Halal\u00a0\u00bb conditionn\u00e9e sous vide, import\u00e9e principalement de l’Am\u00e9rique du Sud.Outre les 540 points de vente directe qui seront ouverts \u00e0 l’occasion du mois sacr\u00e9, cette quantit\u00e9 sera mise sur le march\u00e9 \u00e0 travers des conventions avec des grandes surfaces de distribution et des grossistes, comprenant la condition de ne pas d\u00e9passer le prix de 1.200 DA\/kg.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019intervenant a \u00e9galement rappel\u00e9 les mesures annonc\u00e9es, il y a quelques jours par le d\u00e9partement de l\u2019Agriculture pour infl\u00e9chir les prix des viandes blanches, du poulet notamment. Il ainsi rappel\u00e9 l’Office national de l’aliment de b\u00e9tail (Onab), mettra prochainement \u00ab vente directement aux consommateurs de la volaille au prix plafond de 350 DA\/kg sur ses 80 points de vente, ainsi que sur les 540 points de vente qui seront ouverts durant le ramadhan \u00bb.Ce prix plafond concerne la viande blanche fra\u00eeche, pr\u00e9cise le responsable ajoutant que la volaille congel\u00e9e sera c\u00e9d\u00e9e \u00e0 un prix moindre.Cette d\u00e9marche vise principalement \u00e0 r\u00e9guler les prix de volaille qui connaissent une hausse \u00ab\u00a0inexpliqu\u00e9e\u00a0\u00bb depuis plusieurs jours, explique M. Triaa tout en rappelant que l’Onab d\u00e9tient une part de march\u00e9 d’au moins 15% pour la viande blanche, avec plus 10 mille tonnes\/mois mises sur le march\u00e9.Afin de contribuer davantage \u00e0 la r\u00e9gulation du march\u00e9, l’Onab compte augmenter progressivement sa part de march\u00e9 en renfor\u00e7ant notamment son r\u00f4le dans la fabrication et la commercialisation des aliments de b\u00e9tails.Interrog\u00e9 sur l’exclusivit\u00e9 de l’importation des l\u00e9gumineuses par l’Office alg\u00e9rien interprofessionnel des c\u00e9r\u00e9ales (OAIC), le responsable a expliqu\u00e9 que cette d\u00e9cision visait \u00e0 prot\u00e9ger la production nationale et \u00e0 mettre terme \u00e0 l’importation anarchique, rappelant que la facture des importations des l\u00e9gumes secs et du riz d\u00e9passait les 300 millions de dollars.Selon lui, la surface d\u00e9di\u00e9e \u00e0 cette culture devrait augmenter cette saison \u00e0 120.000 hectares, assurant ainsi plus de 60% des besoins du march\u00e9 nationale, contre 40% actuellement. Le reste des besoins sera couvert par l’importation \u00e0 travers l’OAIC.La surface destin\u00e9e aux l\u00e9gumineuses devrait croitre progressivement \u00e0 moyen terme pour atteindre 150.000 hectares, parall\u00e8lement \u00e0 l’am\u00e9lioration des rendements, ce qui permettra la couverture totale des besoins nationaux.<\/p>\n\n\n\n
Hocine Fadheli<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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