Plac\u00e9e sous le haut patronage du ministre du Commerce et de la Promotion des exportations et inaugur\u00e9e par le wali d\u2019Annaba, lapremi\u00e8re \u00e9dition du salon de la conserverie s\u2019est ouverte dimanche \u00e0 Annaba. S\u2019\u00e9talant sur trois jours, cet \u00e9v\u00e9nement national premier du genre en Alg\u00e9rie est d\u00e9di\u00e9 aux professionnels du secteur de la conserverie.Plus de 38 participantset exposantsde divers domaines ont pris part \u00e0 cette premi\u00e8re \u00e9dition organis\u00e9e \u00e0 l\u2019h\u00f4tel Sheraton d\u2019Annaba. Parmi les pr\u00e9sentsMaghreb Emballage, Mansouri Metal Box, Cevital, qui activent non seulement dans la conserverie mais aussi dans le recyclage, dans l\u2019emballage et le conditionnement, entre autres domaines d\u2019expertise tel le contr\u00f4le de qualit\u00e9.Le point angulaire de ce salon national se cristallise autour des difficult\u00e9s et les probl\u00e8mes qu\u2019endure ce secteur \u00e9conomique qui rel\u00e8ve de la fili\u00e8re agroalimentaire. Les participants, entre repr\u00e9sentants du commerce de diff\u00e9rentes wilayas du pays et exposant, ont soulign\u00e9 l’importance de la valeur ajout\u00e9e que peut procurer ce secteur \u00e0 l\u2019\u00e9conomie locale, r\u00e9gionale et nationale \u00e0 travers la r\u00e9duction de la facture d\u2019importation de ce produit. Les grandes capacit\u00e9s techniques dont dispose le secteur de l\u2019emballage sont \u00e0 m\u00eame de lui offrir de grandes opportunit\u00e9s afin de lui permettre de couvrir la demande sur le march\u00e9 national et m\u00eame pr\u00e9tendre \u00e0 l\u2019exportation. Certains se sont d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 tourn\u00e9s vers l\u2019exportation de leurs produits d\u2019emballage d\u2019une grande qualit\u00e9 et respectant les normes bio. Pour l\u2019organisateur, l\u2019objectif premier de ce salon est de susciter l\u2019engagement des op\u00e9rateurs \u00e9conomiques et favoriser les \u00e9changes entre les professionnels autour d\u2019une seule th\u00e9matique afin de faire face aux obstacles du domaine de la conserverie et de trouver des solutions efficaces pour un secteur qui est l\u2019un des plus importants, mais encore sous-estim\u00e9.Les intervenants ont affirm\u00e9 que cette manifestation s\u2019inscrit dans le cadre d\u2019une r\u00e9elle relance \u00e9conomique d\u2019une r\u00e9gion o\u00f9 la fili\u00e8re de la tomate industrielle est en d\u00e9perdition et qui conna\u00eet un certain nombre de contraintes. Dans la wilaya d\u2019Annaba huit conserveurs souffrent depuis l\u2019ann\u00e9e 1990 du manque de cr\u00e9dits. Maisdepuis 2012un espoir estentrevu gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019accompagnement Banque de l\u2019Agriculture et du D\u00e9veloppement Rural (BADR). Cependant, en d\u00e9pit des multiples correspondances, certainesunit\u00e9s (usines) seraient en train de p\u00e9ricliter.Tel est l\u2019exemple d\u2019une unit\u00e9 \u00e0 Annaba, qui dispose quotidiennement de 1.600 tonnes de tomate et qui ne peut en traiter que 200. Il faut savoir que les conserveries ne fonctionnent qu\u2019\u00e0 5 \u00e0 10 % de leurs capacit\u00e9s. D\u2019autres auraient m\u00eame mis la cl\u00e9 sous le paillasson. Mais pour d\u2019autresconserveries alimentaires , que cela soit pour les jus ou la tomate, l\u2019harissa ou les confitures, la qualit\u00e9 des produits \u2018\u2019 bio\u2019\u2019, l\u2019ouverture de postes d\u2019emplois aux jeunes, le s\u00e9rieux des responsables font que la machine tourne \u00e0 plein r\u00e9gime.Plusieurs autres intervenants ont fait la pr\u00e9sentation de leurs produits d\u2019emballage, notamment ceux destin\u00e9s au conditionnement, afin de souligner la grande qualit\u00e9, les normes de production et l\u2019avantage de gagner en valeur ajout\u00e9e, en se d\u00e9barrassant de l\u2019importation. Si cette premi\u00e8re \u00e9dition de ce salon a enregistr\u00e9 une participation record des professionnels de la production d\u2019emballage tous types confondus ; cela \u00e9tait \u00e9galement le cas pour les producteurs des produits de conserves, dont entre autresles produits de la mer, le thon \u00e0 l\u2019huile v\u00e9g\u00e9tale, \u00e0 la tomate et \u00e0 l\u2019huile d\u2019olive,pour ne citer que ces produits, dont les professionnels de la production, ne cherchent qu\u2019\u00e0 valoriser ce segment de l\u2019\u00e9conomie nationale. Pour cela, ils appellent \u00e0 une politique plus \u00e9quitable bas\u00e9e sur des m\u00e9canismesadapt\u00e9s au secteur des conserveries alimentaires et les m\u00e9tiers annexes. Ce salon a \u00e9t\u00e9 \u00e9galement un espace d\u2019exposition pour les diff\u00e9rents types d\u2019emballages, et tous les segments de Food Industrie g\u00e9n\u00e9ralement et les conserveries en particulier.<\/p>\n\n\n\n
S.Chahine<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Plac\u00e9e sous le haut patronage du ministre du Commerce et de la Promotion des exportations et inaugur\u00e9e par le wali<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":36488,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-36484","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-regions"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n