Pas moins de 30.000 tonnes de viande import\u00e9e seront inject\u00e9s sur le march\u00e9 pour abaisser et stabiliser les prix de la viande rouge durant ce mois de Ramadhan. C\u2019est ce qu\u2019a indiqu\u00e9 hier le Pr\u00e9sident-directeur g\u00e9n\u00e9ral de l’Alg\u00e9rienne des viandes rouges (ALVIAR), Lamine Derradji lors d\u2019une intervention sur les ondes de la Radio alg\u00e9rienne. Il a pr\u00e9cis\u00e9 dans ce sens que l\u2019Alviar a sign\u00e9 des accords sanitaires avec plusieurs pays exportateurs de viande tels que le Br\u00e9sil, le Soudan, l’Inde, la Colombie et la Pologne pour garantir la s\u00e9curit\u00e9 de ces viandes import\u00e9es et leur abattage et dans le respect des r\u00e8gles de la Charia. Djerrad a pr\u00e9cis\u00e9 que la pr\u00e9paration de l’importation de cette viande avait commenc\u00e9 depuis la mi-janvier et comprend 20 000 tonnes de viande fra\u00eeche et 10 000 t\u00eates de veaux autoris\u00e9es \u00e0 l’abattage, soulignant que le premier navire de veaux br\u00e9siliens \u00e9tait arriv\u00e9 en Alg\u00e9rie il y a deux jours et avait \u00e9t\u00e9 dirig\u00e9 vers les abattoirs appartenant soit \u00e0 l\u2019Alviar, soit ceux relevant du secteur priv\u00e9 dans le centre, l’est et l’ouest du pays pour faciliter la commercialisation dans les plus brefs d\u00e9lais. Le m\u00eame responsable a \u00e9galement indiqu\u00e9 que l\u2019Alviar a sign\u00e9 des conventions avec 12 op\u00e9rateurs pour la distribution des viandes rouges durant le mois sacr\u00e9 du Ramadhan \u00e0 un prix ne d\u00e9passant pas les 1200 DA. En vertu de ces conventions, les op\u00e9rateurs sont tenus de r\u00e9pondre \u00e0 un cahier de charges pr\u00e9voyant toutes les conditions relatives \u00e0 l’op\u00e9ration comme le transport et la chaine de froid, outre le respect du prix plafonn\u00e9, d’apr\u00e8s les explications fournies par M. Derradji Ces conventions permettront de revoir \u00e0 la hausse les points de vente des viandes rouges import\u00e9es \u00e0 l’occasion du mois sacr\u00e9 \u00e0 plus de 1100 points \u00e0 l’\u00e9chelle nationale, a-t-il fait savoir, ajoutant que ces points figurent dans la plateforme num\u00e9rique d\u00e9di\u00e9e \u00e0 cet effet. Les bouchers concern\u00e9s par ce syst\u00e8me de distribution des viandes import\u00e9es sont appel\u00e9s \u00e0 commercialiser les produits \u00ab\u00a0ALVIAR\u00a0\u00bb contenant un slogan particulier pour faciliter le contr\u00f4le par ce groupe public, a expliqu\u00e9 le PDG. Il a soulign\u00e9, \u00e0 ce propos, que son groupe proc\u00e8dera \u00e0 l’importation de 20.000 tonnes de viandes fraiches et 10.000 veaux destin\u00e9s \u00e0 l’abattage, rappelant la signature de conventions sanitaires avec le Br\u00e9sil, l’Argentine, le Soudan, la Colombie et la Pologne l’objectif \u00e9tant de baisser les prix de la viande, c\u00e9d\u00e9e \u00e0 plus de 2500 DA\/Kg. Selon les estimations de M. Derradji, l’op\u00e9ration d’importation permettra de couvrir plus de 50 % de la demande sur le march\u00e9 durant le Ramadhan soit 55.000 tonnes.<\/p>\n\n\n\n
Hocine Fadheli<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pas moins de 30.000 tonnes de viande import\u00e9e seront inject\u00e9s sur le march\u00e9 pour abaisser et stabiliser les prix de<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":38270,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-38267","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualite"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n