L\u2019offre des produits alimentaires les plus consomm\u00e9s durant le Ramadhan, \u00e0 l\u2019image du sucre de l\u2019huile, du lait pasteuris\u00e9 et de la semoule, entre autres passera du simple au double pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande durant le mois sacr\u00e9. <\/p>\n\n\n\n
La protection du pouvoir d\u2019achat des m\u00e9nages et la stabilisation des prix des produits alimentaires de large consommation est une priorit\u00e9 pour les pouvoirs publics. Et l\u2019approche du mois de Ramadhan, caract\u00e9ris\u00e9 g\u00e9n\u00e9ralement par une hausse des prix sp\u00e9culative dans le sillage de l\u2019augmentation sensible de la demande, l\u2019Ex\u00e9cutif multiplie les mesures afin de renforcer le contr\u00f4le sur le march\u00e9 et garantir un approvisionnement suffisant pour couvrir la demande et tordre le cou aux sp\u00e9culateurs. En plus du dispositif sp\u00e9cifique assis sur le renforcement du contr\u00f4le du march\u00e9, de la mise d\u2019un programme sp\u00e9cifique pour les march\u00e9s de proximit\u00e9 et de r\u00e9organisation des march\u00e9s de gros, les pouvoirs publics misent sur une augmentation de l\u2019offre de produits alimentaires de large consommation pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande. D\u2019importants stocks de pommes de terre, oignons et ail \u00e0 d\u00e9stocker durant le mois sacr\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 constitu\u00e9s, de m\u00eame que d\u2019importantes quantit\u00e9s de viande rouge \u00e0 commercialiser \u00e0 1.200 DA et de viandes blanches ont \u00e9t\u00e9 import\u00e9es, tandis que les entreprises du secteur agroalimentaire ont \u00e9t\u00e9 somm\u00e9e d\u2019augmenter leurs capacit\u00e9s de production. Dans ce contexte, le directeur des \u00e9tudes, de l’exploration et de la communication \u00e9conomique au minist\u00e8re du Commerce et de la Promotion des Exportations, El -Hadj Da\u00e2chi, a indiqu\u00e9 hier sur les ondes de la Radio alg\u00e9rienne que \u00ab\u00a0des instructions ont \u00e9t\u00e9 donn\u00e9es pour injecter des quantit\u00e9s suppl\u00e9mentaires de produits de base sur le march\u00e9 \u00e0 partir de janvier 2024, en pr\u00e9vision de la demande attendue pendant le mois de Ramadan. Les quantit\u00e9s d\u2019huile de table inject\u00e9es sur le march\u00e9 ont plus que doubl\u00e9 et son pass\u00e9es de 1 800 \u00e0 4 000 tonnes par jour. Idem pour le sucre blanc dont les volumes commercialis\u00e9s sont pass\u00e9s de 2 100 \u00e0 4 500 tonnes par jour. En ce qui concerne le lait en sachet subventionn\u00e9, le m\u00eame responsable a pr\u00e9cis\u00e9 que le quota mensuel de poudre de lait distribu\u00e9 aux laiteries et pass\u00e9 de 950 \u00e0 1400 tonnes par mois pour couvrir les besoins de 127 laiteries \u00e0 travers toutes les wilayas du pays, dont 112 unit\u00e9s relevant du secteur priv\u00e9. Il a\u00e9galement indiqu\u00e9 que \u00ab\u00a0pour faire face \u00e0 la forte demande pendant le mois de Ramadan, le minist\u00e8re du Commerce et de la Promotion des Exportations a propos\u00e9 au minist\u00e8re de l’Agriculture et du D\u00e9veloppement rural de travailler \u00e0 l’attribution de quantit\u00e9s suppl\u00e9mentaires de poudre de lait pouvant atteindre 3 000 tonnes pendant le mois de Ramadan, sous la supervision de l’Office national interprofessionnel du lait \u00ab\u00a0Onil\u00a0\u00bb, au profit de toutes les laiteries publiques et priv\u00e9es\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
El Haj Da\u00e2chi a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que \u00ab\u00a0conform\u00e9ment aux directives des autorit\u00e9s sup\u00e9rieures, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9 d’allouer pour les r\u00e9gions du sud des quantit\u00e9s importantes de lait en poudre instantan\u00e9 au lieu du lait pasteuris\u00e9, estim\u00e9es \u00e0 46 tonnes, en raison de la sp\u00e9cificit\u00e9 de ces r\u00e9gions. Il a \u00e9galement pr\u00e9cis\u00e9 que \u00ab\u00a0le minist\u00e8re du Commerce a mis en place une plateforme num\u00e9rique pour surveiller et suivre quotidiennement le processus de production et de distribution du lait subventionn\u00e9 en collaboration avec le minist\u00e8re de l’Agriculture et du D\u00e9veloppement rural \u00ab\u00a0.<\/p>\n\n\n\n
En ce qui concerne la viande, Da\u00e2chi a assur\u00e9 que \u00ab\u00a0la viande rouge et blanche sera disponible et accessible au citoyen\u00a0\u00bb, affirmant que \u00ab\u00a0les prix de la viande rouge ne d\u00e9passeront pas 1 200 DA toute l’ann\u00e9e\u00a0\u00bb, surtout que \u00ab\u00a0les autorit\u00e9s publiques ont accord\u00e9 des incitations aux importateurs de viande rouge et blanche pour pr\u00e9server le pouvoir d’achat du citoyen, notamment en r\u00e9duisant les droits de douane de 30 % \u00e0 5 % et en supprimant le droit additionnel provisoire de sauvegarde de 70 % sur la viande blanche, et ont \u00e9galement exempt\u00e9 ces produits de l\u2019autorisation de domiciliation bancaire pour faciliter et r\u00e9duire les d\u00e9lais d’importation de la viande en provenance des pays d’Am\u00e9rique latine.<\/p>\n\n\n\n
El Hadj Da\u00e2chi a soulign\u00e9 que \u00ab\u00a0le minist\u00e8re du Commerce a pris l’initiative de tenir une s\u00e9rie de r\u00e9unions pr\u00e9liminaires avec plusieurs intervenants dans le domaine de l’approvisionnement du march\u00e9, notamment les secteurs de la production et de la transformation d’huile alimentaire et de sucre, \u00e9tant donn\u00e9 qu’ils sont des produits tr\u00e8s demand\u00e9s pendant le mois sacr\u00e9\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Samir Benisid<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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