Un programme de d\u00e9veloppement de la culture de tournesol est lanc\u00e9 en ce mois de mars. L\u2019objectif est de planter 45.000 hectares de champs de tournesol dans le Sud cette ann\u00e9e, avant de porter cette surface \u00e0 150.000 hectares d\u2019ici \u00e0 deux ans. A terme, il s\u2019agit de produire 300.000 tonnes de graines de tournesol \u00e0 l\u2019horizon 2026, et r\u00e9duire de mani\u00e8re significative la facture \u00e0 l\u2019importation.<\/p>\n\n\n\n
Le conflit en Ukraine a mis \u00e0 nu la vuln\u00e9rabilit\u00e9 de nombreux pays, notamment en Afrique, aux fluctuations du march\u00e9 des produits alimentaires de base. Au-del\u00e0 de la hausse imm\u00e9diate des prix qui a suivi le d\u00e9but de l\u2019op\u00e9ration russe en Ukraine, ce sont les probl\u00e9matiques d\u2019approvisionnement en c\u00e9r\u00e9ales, mais aussi en graines ol\u00e9agineuses -l\u2019Ukraine et la Russie \u00e9tant de gros producteurs d\u2019aliments de base- dans un contexte de concurrence accrue pour l\u2019acc\u00e8s aux mati\u00e8res premi\u00e8res alimentaires qui ont soulign\u00e9 la menace que fait peser la d\u00e9pendance aux march\u00e9s internationaux sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire des pays. Une r\u00e9alit\u00e9 \u00e0 laquelle l\u2019Alg\u00e9rie n\u2019\u00e9chappe pas et qui impose depuis une nouvelle politique nationale de d\u00e9veloppement des cultures strat\u00e9giques, notamment dans le cadre de l\u2019agriculture saharienne. Ainsi, et au-del\u00e0 du programme initi\u00e9 pour d\u00e9velopper la c\u00e9r\u00e9aliculture, avec pour objectif de porter la production de bl\u00e9 \u00e0 9 millions de tonnes d\u2019ici \u00e0 2025, le programme de d\u00e9veloppement des cultures strat\u00e9giques mise sur la production d\u2019ol\u00e9agineux, et particuli\u00e8rement du tournesol, une aubaine pour les c\u00e9r\u00e9aliculteurs d\u2019autant plus qu\u2019il permet de fertiliser les sols dans un contexte de rotation des cultures. Apr\u00e8s les op\u00e9rations pilotes men\u00e9es dans plusieurs wilayas afin de promouvoir la culture de Colza ces deux derni\u00e8res ann\u00e9es, les pouvoirs publics comptent relancer la fili\u00e8re \u00e0 travers un programme de d\u00e9veloppement de la culture de tournesol dans le Sud du pays, lanc\u00e9 en ce mois de mars. Dans ce contexte, Mohamed El-Hadi Sakhri, directeur de la production et de la r\u00e9gulation des fili\u00e8res v\u00e9g\u00e9tales au minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et du D\u00e9veloppement rural, a annonc\u00e9 hier lors d\u2019une rencontre sur le programme du d\u00e9veloppement des cultures ol\u00e9agineuses, tenue \u00e0 l\u2019Institut national de la recherche agronomique (INRA), que cette campagne a pour objectif la plantation des 45 000 hectare de tournesol cette ann\u00e9e. \u00ab\u00a0La premi\u00e8re phase de ce programme, lanc\u00e9e r\u00e9cemment, porte sur une plantation de 10.000 hectares entre mars et juin dans les wilaya du sud alors que les 35.000 hectares restants seront plant\u00e9s au niveau des wilayas du sud entre juin et juillet\u00a0\u00bb, a expliqu\u00e9 le m\u00eame responsable. Celui-ci a d\u2019ailleurs soulign\u00e9 que les objectifs \u00e0 terme pour la fili\u00e8re sont ambitieux. Il explique ainsi que \u00ab\u00a0les superficies des ol\u00e9agineuses devraient augmenter progressivement pour atteindre 80.000 hectares en 2025 puis 150.000 \u00e0 l\u2019horizon 2026, avec une production pr\u00e9visionnelle de 300.000 tonnes de graines de tournesol et 135 millions de litres d\u2019huile par an \u00bb. \u00ab\u00a0Ces quantit\u00e9s escompt\u00e9es permettraient \u00e0 l\u2019Alg\u00e9rie de r\u00e9duire ses importations d\u2019huiles brutes et de tourteaux utilis\u00e9s dans l\u2019alimentation du b\u00e9tail \u00ab\u00a0, a-t-il assur\u00e9, en rappelant la facture colossale\u00a0\u00bb de ces deux produits estim\u00e9e \u00e0 presque 1,2 milliards de dollars par an. Mohamed El-Hadi Sakhri a d\u2019ailleurs appel\u00e9 les agriculteurs et les chambres d\u2019agriculture au niveau local \u00e0 adh\u00e9rer et soutenir le nouveau programme d\u2019autant plus que l\u2019\u00c9tat a mis en place des incitations pour le d\u00e9veloppement de cette fili\u00e8re. Parmi ces principales mesures de motivation, il a cit\u00e9 la prime \u00e0 la production fix\u00e9e \u00e0 3000 DA par quintal accord\u00e9e aux agriculteurs individuels, aux fermes pilotes et aux entreprises \u00e9conomiques et qui augmente \u00e0 3500 dinars pour les agriculteurs structur\u00e9s en coop\u00e9ratives agricoles. Par ailleurs, une prime de 500 dinars par quintal sera accord\u00e9e aux unit\u00e9s de transformation disposant d\u2019un contrat avec les producteurs afin de les inciter \u00e0 introduire les graines ol\u00e9agineuses produite localement pour la production d\u2019huile v\u00e9g\u00e9tale. Le dispositif pr\u00e9voit \u00e9galement une prime de 900 DA par quintal aux CCLS (Coop\u00e9ratives des c\u00e9r\u00e9ales et des l\u00e9gumes secs) ainsi qu\u2019aux op\u00e9rateurs priv\u00e9s charg\u00e9s de stoker les graines livr\u00e9es par les producteurs. Pour sa part, le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral du minist\u00e8re, Hamid Bensaad, qui a \u00e9galement pris part \u00e0 cette rencontre, a insist\u00e9 sur le r\u00f4le primordial des chambres d\u2019agriculture et les instituts agronomiques dans la r\u00e9ussite de cette campagne notamment \u00e0 travers leur pr\u00e9sence sur le terrain pour accompagner les agriculteurs et les sensibiliser sur l\u2019int\u00e9r\u00eat du respect de l\u2019itin\u00e9raire technique afin de rentabiliser leur rendement et am\u00e9liorer leur revenu.<\/p>\n\n\n\n
Enfin, le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral du Conseil national interprofessionnel de la fili\u00e8re des c\u00e9r\u00e9ales, Abdelghani Benali, a salu\u00e9 la relance de cettela fili\u00e8re, qui au-del\u00e0 de de son int\u00e9r\u00eat \u00e9conomique, permet d\u2019am\u00e9liorer le rendement de la c\u00e9r\u00e9aliculture \u00e0 travers le syst\u00e8me de rotation, dans la mesure o\u00f9 la culture d\u2019ol\u00e9agineux est une alternative \u00e0 la jach\u00e8re. Il a estim\u00e9 que cette filiale constituait une aubaine pour les c\u00e9r\u00e9alicultures qui auront l\u2019occasion de cultiver les ol\u00e9agineux sur les surfaces d\u00e9di\u00e9s \u00e0 la culture des c\u00e9r\u00e9ales juste apr\u00e8s la campagne moisson battage.Outre la diversification de la production agricole, ce syst\u00e8me de rotation contribue grandement \u00e0 la fertilisation des sols, a-t-il soutenu.<\/p>\n\n\n\n
Sabrina Aziouez<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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