L’Alg\u00e9rienne des viandes rouges (ALVIAR) \u00e9largit son r\u00f4le dans la r\u00e9gulation du march\u00e9 des viandes rouges et se lance dans la vente de moutons en pr\u00e9vision de l’A\u00efd Al Adha pr\u00e9vu dans une dizaine de jours. Apr\u00e8s avoir mis sur le march\u00e9 d’importantes quantit\u00e9s de viandes bovines et ovines \u00e0 prix r\u00e9gul\u00e9s, ALIVIAR pr\u00e9voit de lancer, \u00e0 partir de samedi prochain, la vente des moutons de sacrifice pour l’A\u00efd El-Adha au niveau de son point de vente de Birtouta (Alger) \u00e0 des prix r\u00e9gul\u00e9s oscillant entre 59.000 DA et 90.000 DA. \u00ab\u00a0L’op\u00e9ration de vente sera lanc\u00e9e au niveau des d\u00e9p\u00f4ts de la soci\u00e9t\u00e9 sise \u00e0 Birtouta \u00e0 partir de samedi 8 juin et se poursuivra jusqu’\u00e0 la veille de l’Aid El Adha, \u00e0 des prix fix\u00e9s \u00e0 59.000 DA, 79.000 DA et 90.000 DA selon le poids du mouton\u00a0\u00bb, a fait savoir mercredi le directeur g\u00e9n\u00e9ral d’ALVIAR, Ziani Ali. Dans ce sillage, Ziani a affirm\u00e9 qu’un \u00ab\u00a0nombre consid\u00e9rable\u00a0\u00bb de moutons ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9ceptionn\u00e9s au niveau de son point de vente \u00e0 Birtouta (Alger), ajoutant que l’approvisionnement se poursuivait depuis les points d’engraissement, notamment de la ferme principale relevant de la soci\u00e9t\u00e9 implant\u00e9e \u00e0 Djelfa, avec possibilit\u00e9 de recourir aux \u00e9leveurs sous contrat avec ALVIAR, si n\u00e9cessaire. Il a, en outre, insist\u00e9 sur l’imp\u00e9ratif d’un contr\u00f4le v\u00e9t\u00e9rinaire \u00ab\u00a0rigoureux\u00a0\u00bb des cheptels. M. Ziani a affirm\u00e9, \u00e0 ce propos, que l’approvisionnement en b\u00e9tail se fera quotidiennement, en fonction de la demande, pr\u00e9cisant que la soci\u00e9t\u00e9 qui a pr\u00e9par\u00e9 cette op\u00e9ration depuis des mois, est dot\u00e9e d’une exp\u00e9rience lui permettant de faire face \u00e0 tout impr\u00e9vu. Quant \u00e0 l’\u00e9tat de sant\u00e9 du cheptel commercialis\u00e9, le DG d’ALVIAR a fait savoir que \u00ab\u00a0l’op\u00e9ration est sous contr\u00f4le et que tout le b\u00e9tail commercialis\u00e9 est exempt de malformations et de maladies\u00a0\u00bb, pr\u00e9cisant que cela est attest\u00e9 par un certificat \u00e9mis par les services v\u00e9t\u00e9rinaires de la wilaya, qui accompagne le d\u00e9placement du troupeau\u00a0\u00bb. Et d’ajouter que quatre v\u00e9t\u00e9rinaires ont \u00e9t\u00e9 mobilis\u00e9s au niveau du point de vente de Birtouta veillant en permanence sur le contr\u00f4le des bovins jusqu’a livraison aux acqu\u00e9reurs. Notons que les prix des moutons flambent chaque ann\u00e9e \u00e0 l’approche de l’A\u00efd. Cette ann\u00e9e, les prix des b\u00eates sur les march\u00e9s varient entre 57.000 DA et 130.000 DA.<\/p>\n\n\n\n
R.N.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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