Bien que la fili\u00e8re de la tomate industrielle \u00e0 Annaba soit quelque peu perturb\u00e9e, il n’en demeure n\u00e9anmoins que la saison est \u00e0 la hauteur des attentes. La commission technique mixte de la direction des services agricoles (DSA) et l’Office interprofessionnel des fruits et l\u00e9gumes, ont amorc\u00e9, une s\u00e9rie de visite, afin d\u2019effectuer une estimation provisoire de la production du concentr\u00e9 de tomate \u00e0 travers les unit\u00e9s de transformation de la wilaya d\u2019Annaba. Cette op\u00e9ration s\u2019\u00e9talera sur les mois de juin et de juillet, ce qui permet d’\u00e9tablir un bilan chiffr\u00e9 de la production. \u00c0 noter que la fili\u00e8re de la tomate industrielle est impact\u00e9e par le manque de stabilit\u00e9 occasionn\u00e9 par les arr\u00eats d’activit\u00e9 des unit\u00e9s de transformations et des producteurs. Une situation retenue \u00e0 l\u2019actif des fluctuations de production d’une saison \u00e0 l’autre qui entra\u00eenent d\u2019une part une p\u00e9nurie, et d\u2019autre part une saturation en mati\u00e8re premi\u00e8re. Autre probl\u00e8me, celui des primes fix\u00e9es par kilo de tomate et qui devraient \u00eatre revers\u00e9es aux agriculteurs. Or, jusqu\u2019\u00e0 la mise sous presse, aucune prime n\u2019a \u00e9t\u00e9 vers\u00e9e par les transformateurs, dans le compte des agriculteurs de la tomate industrielle. Ce qui explique la tension et l\u2019agitation au sein des professionnels de la fili\u00e8re. Un \u00e9tat donnant le plus souvent lieu \u00e0 des affrontements entre ses acteurs agriculteurs et transformateurs. Cette situation qui perdure depuis des ann\u00e9es a souvent n\u00e9cessit\u00e9 l’intervention de la tutelle pour assurer une relative stabilit\u00e9 de la production. Par ailleurs, en raison du d\u00e9clin de la production de la tomate industrielle dans la wilaya d\u2019Annaba, il a \u00e9t\u00e9 proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 la mise en place, en f\u00e9vrier dernier, d\u2019une cellule de suivi charg\u00e9e de superviser chaque \u00e9tape du processus de la culture de la tomate industrielle et de rester proche des agriculteurs. La mission de cette cellule \u00e9tait d\u2019accompagner, d\u2019orienter et de former les agriculteurs en tout ce qui concerne les modes d\u2019irrigation, les soins culturels, la lutte phytosanitaire, les m\u00e9thodes de fertilisation des tomates, ainsi que les techniques de r\u00e9colte. Aux termes de toutes ses orientations, les objectifs semblent avoir \u00e9t\u00e9 atteints, puisque malgr\u00e9 les hauts les bas qui ont caract\u00e9ris\u00e9 la fili\u00e8re cette ann\u00e9e, les professionnels de cette fili\u00e8re strat\u00e9gique pr\u00e9conisent des r\u00e9sultats \u00e0 la hauteur des attentes.<\/p>\n\n\n\n
S. Chahine<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bien que la fili\u00e8re de la tomate industrielle \u00e0 Annaba soit quelque peu perturb\u00e9e, il n’en demeure n\u00e9anmoins que la<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19254,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"default","_twitter_share_type":"default","_linkedin_share_type":"default","_pinterest_share_type":"default","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"default","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-53787","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-regions"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n