Face aux changements notables des habitudes de consommation, le ministre du Commerce int\u00e9rieur et de la R\u00e9gulation du march\u00e9 national, Tayeb Zitouni, a soulign\u00e9 la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019accro\u00eetre la sensibilisation des citoyens quant \u00e0 leur responsabilit\u00e9 en mati\u00e8re de production et de consommation. Selon lui, \u00ab la pr\u00e9servation des ressources alimentaires et la lutte contre le gaspillage sont essentielles pour assurer la durabilit\u00e9 des ressources et favoriser le d\u00e9veloppement \u00e9conomique et social \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Dans une allocution prononc\u00e9e \u00e0 l’ouverture d\u2019un forum intitul\u00e9 \u00ab Rationalisation de la consommation et valorisation des d\u00e9chets : opportunit\u00e9s et enjeux \u00bb, organis\u00e9 par le minist\u00e8re de l\u2019Environnement et de la Qualit\u00e9 de vie au Palais de la culture Moufdi Zakaria, Tayeb Zitouni a insist\u00e9 sur le fait que la transition vers des modes de vie durables constitue un levier essentiel face aux d\u00e9fis climatiques, \u00e0 la perte de biodiversit\u00e9 et \u00e0 la pollution environnementale. \u00ab Ces enjeux ne sont plus uniquement environnementaux, ils sont d\u00e9sormais \u00e9conomiques et sociaux, influen\u00e7ant directement le quotidien des citoyens et des collectivit\u00e9s \u00bb, a-t-il pr\u00e9cis\u00e9. Le ministre a mis en garde contre les r\u00e9percussions sanitaires de ces ph\u00e9nom\u00e8nes, qui provoquent des millions de d\u00e9c\u00e8s pr\u00e9matur\u00e9s chaque ann\u00e9e. Pour y r\u00e9pondre, il appelle \u00e0 une mobilisation collective autour de mesures l\u00e9gislatives et ex\u00e9cutives visant \u00e0 garantir un environnement de consommation \u00e9quitable et durable. Dans ce cadre, plusieurs initiatives seront mises en \u0153uvre par le minist\u00e8re du Commerce. Parmi elles, l\u2019instauration d\u2019un \u00e9tiquetage alimentaire obligatoire pour les produits pr\u00e9-emball\u00e9s, le lancement d\u2019une campagne de sensibilisation contre le gaspillage et en faveur d\u2019une consommation plus raisonn\u00e9e, la num\u00e9risation des donn\u00e9es nutritionnelles relatives au sucre, aux graisses et au sel afin d\u2019appuyer les politiques sanitaires nationales, ainsi que la r\u00e9duction des emballages plastiques au profit de mat\u00e9riaux innovants respectueux de l\u2019environnement, notamment pour les dattes et les fruits frais. Le ministre a \u00e9galement annonc\u00e9 l\u2019exploitation de quatre projets de recherche destin\u00e9s \u00e0 am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de la vie des consommateurs, en partenariat avec des start-up.<\/p>\n\n\n\n
Une menace pour la sant\u00e9 publique<\/p>\n\n\n\n
De son c\u00f4t\u00e9, le ministre de la Sant\u00e9, Abdelhak Saihi, a insist\u00e9 sur l\u2019urgence d\u2019une orientation alimentaire plus structur\u00e9e. \u00ab Il faut aller au-del\u00e0 de la rationalisation pour guider la consommation alimentaire dans un sens b\u00e9n\u00e9fique \u00e0 la sant\u00e9 du citoyen \u00bb, a-t-il affirm\u00e9. Selon lui, la consommation anarchique constitue un danger majeur, notamment avec la hausse pr\u00e9occupante des taux d\u2019ob\u00e9sit\u00e9 : 14 % chez les hommes, 34 % chez les femmes et 21 % chez les jeunes. \u00ab Nous sommes face \u00e0 une v\u00e9ritable bombe sanitaire qui menace nos familles \u00bb, a-t-il averti. Le ministre a \u00e9galement point\u00e9 du doigt les habitudes alimentaires observ\u00e9es durant le mois de Ramadan, o\u00f9 les services d\u2019urgence enregistrent une recrudescence de cas graves li\u00e9s \u00e0 la surconsommation de sucre, de sel et de graisses. Il a exhort\u00e9 les industriels \u00e0 r\u00e9duire la teneur en sucre des sodas ainsi que celle en sel et en graisses des produits alimentaires transform\u00e9s. Les interventions des deux ministres s\u2019inscrivent dans le cadre du programme gouvernemental visant \u00e0 promouvoir des modes de consommation plus sains et plus durables, en coh\u00e9rence avec les orientations du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique. La r\u00e9ussite de cette strat\u00e9gie repose sur la collaboration entre les diff\u00e9rents secteurs, les institutions et les acteurs \u00e9conomiques afin d\u2019ancrer des pratiques responsables au sein de la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Samir Benisid<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Face aux changements notables des habitudes de consommation, le ministre du Commerce int\u00e9rieur et de la R\u00e9gulation du march\u00e9 national,<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":64509,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"default","_twitter_share_type":"default","_linkedin_share_type":"default","_pinterest_share_type":"default","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"default","_medium_share_type":"default","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"today","timeOption":"now","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":"absolute"},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[52,27],"tags":[],"class_list":["post-64508","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une","category-actualite"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n