Une op\u00e9ration de d\u00e9stockage de 155 tonnes de pommes de terre a \u00e9t\u00e9 entam\u00e9e, mardi dans la wilaya d\u2019El Tarf, dans le cadre de la mise en \u0153uvre des instructions du minist\u00e8re de l’Agriculture, du D\u00e9veloppement rural et de la P\u00eache visant \u00e0 r\u00e9guler le prix de ce tubercule de tr\u00e8s large consommation. <\/p>\n\n\n\n
La situation \u00e9tait devenue critique. Le kilogramme de pommes de terre avait atteint des sommets vertigineux, d\u00e9passant all\u00e9grement les 100 dinars et grimpant m\u00eame jusqu’\u00e0 140 dinars sur certains march\u00e9s. Une escalade des prix qui mena\u00e7ait directement le pouvoir d’achat des consommateurs, particuli\u00e8rement sensible en cette p\u00e9riode du Ramadhan o\u00f9 la demande alimentaire explose. Ali Khefache, directeur des services agricoles, explique clairement \u00e0 l’APS l’enjeu : \u00ab\u00a0Cette mesure, inscrite dans le cadre de la strat\u00e9gie du minist\u00e8re visant \u00e0 lutter contre les fluctuations des prix et \u00e0 prot\u00e9ger le pouvoir d’achat du citoyen, intervient \u00e0 la suite de l’importante hausse du prix de la pomme de terre dont le kg a d\u00e9pass\u00e9 les 100 dinars, atteignant m\u00eame 140 dinars dans certains march\u00e9s, ce qui a n\u00e9cessit\u00e9 l’intervention des autorit\u00e9s publiques pour freiner la sp\u00e9culation.\u00a0\u00bb Un diagnostic pr\u00e9cis qui traduit la volont\u00e9 des pouvoirs publics de ne pas laisser le march\u00e9 dicter ses lois au d\u00e9triment des consommateurs. La riposte est imm\u00e9diate et calcul\u00e9e. La quantit\u00e9 d\u00e9stock\u00e9e sera \u00ab\u00a0commercialis\u00e9e \u00e0 75 dinars le kg dans le but de stabiliser les prix et d’assurer la disponibilit\u00e9 de ce tubercule \u00e0 un prix raisonnable\u00a0\u00bb, comme le souligne Khefache. Une intervention qui prend en compte la tension saisonni\u00e8re, notamment pendant le mois sacr\u00e9 de Ramadhan o\u00f9 la consommation alimentaire conna\u00eet traditionnellement un pic. Saci Abadlia, pr\u00e9sident de la chambre de l’agriculture, apporte une perspective rassurante. Cette op\u00e9ration \u00ab\u00a0contribuera \u00e0 rassurer les consommateurs, notamment apr\u00e8s la r\u00e9cente hausse des prix de la pomme de terre\u00a0\u00bb. Mieux encore, il annonce le d\u00e9but prochain de la r\u00e9colte de pommes de terre de saison pour avril, sur une superficie de plus de 350 hectares, ce qui \u00ab\u00a0renforcera la disponibilit\u00e9 et stabilisera les prix\u00a0\u00bb. Ces efforts s’inscrivent dans une vision strat\u00e9gique plus large, directement inspir\u00e9e par les orientations du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique. Abdelmadjid Tebboune a explicitement soulign\u00e9 \u00ab\u00a0la n\u00e9cessit\u00e9 d’investir dans les unit\u00e9s de r\u00e9frig\u00e9ration pour assurer un bon stockage des produits agricoles, notamment de large consommation, afin de parvenir \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire nationale et \u00e0 contrer les fluctuations des prix\u00a0\u00bb. Cette intervention sur le march\u00e9 des pommes de terre illustre parfaitement la volont\u00e9 des autorit\u00e9s de prot\u00e9ger le consommateur. Ce n’est pas simplement une question de prix, mais un enjeu de justice sociale et de souverainet\u00e9 alimentaire. En r\u00e9gulant le march\u00e9, l’\u00c9tat d\u00e9montre sa capacit\u00e9 \u00e0 intervenir l\u00e0 o\u00f9 le march\u00e9 d\u00e9faille, \u00e0 prot\u00e9ger le pouvoir d’achat des m\u00e9nages les plus vuln\u00e9rables.<\/p>\n\n\n\n
R.R.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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