La campagne de moisson et de battage 2024-2025 t\u00e9moigne d’une transformation majeure du secteur agricole alg\u00e9rien, marqu\u00e9e par des r\u00e9sultats exceptionnels qui rapprochent le pays de son objectif d’autosuffisance alimentaire. Dans ce sens l’experte et consultante agricole Houda Djaafri, a soulign\u00e9 hier dans un entretien au service multim\u00e9dias de la Radio alg\u00e9rienne que cette campagne, qui a d\u00e9but\u00e9 pr\u00e9cocement, s’est distingu\u00e9e par \u00ab\u00a0un d\u00e9roulement favorable, notamment dans le Sud \u00ab\u00a0. Les services sp\u00e9cialis\u00e9s ont mobilis\u00e9 \u00ab\u00a0environ 1200 machines de r\u00e9colte au niveau national\u00a0\u00bb, permettant d’obtenir \u00ab\u00a0de bons r\u00e9sultats \u00e0 travers la collecte de diff\u00e9rentes r\u00e9coltes c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res\u00a0\u00bb, renfor\u00e7ant ainsi l’objectif de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire que poursuit l’Alg\u00e9rie. Comme le souligne l’experte, \u00ab\u00a0l’Alg\u00e9rie aujourd’hui ne recherche pas seulement sa s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, car elle occupe le premier rang en s\u00e9curit\u00e9 alimentaire en Afrique avec un taux de 93,9% pendant trois ann\u00e9es cons\u00e9cutives 2020-2021-2022\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
La strat\u00e9gie alg\u00e9rienne s’articule autour d’un plan ambitieux visant l’autosuffisance dans les fili\u00e8res strat\u00e9giques. \u00ab\u00a0L’Alg\u00e9rie recherche aujourd’hui sa souverainet\u00e9 alimentaire \u00e0 travers la r\u00e9alisation de l’autosuffisance via un plan strat\u00e9gique comme la culture des c\u00e9r\u00e9ales et l\u00e9gumineuses\u00a0\u00bb, explique l’experte. Cette approche globale se traduit par une extension significative des surfaces cultiv\u00e9es qui ont atteint \u00ab\u00a01,23 million d’hectares, dont 40% b\u00e9n\u00e9ficient d’irrigation d’appoint\u00a0\u00bb. Cette expansion territoriale s’accompagne d’objectifs de production ambitieux, avec des \u00ab\u00a0pr\u00e9visions visant \u00e0 atteindre 84 millions de quintaux\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Les r\u00e9sultats en termes de rendement t\u00e9moignent d’une r\u00e9volution agricole en cours. \u00ab\u00a0Le rendement national moyen a atteint environ 30 quintaux par hectare et a atteint dans le sud du pays 80 quintaux par hectare\u00a0\u00bb, pr\u00e9cise Houda Djaafri. Cette performance exceptionnelle dans le Sud s’explique par \u00ab\u00a0l’introduction de la m\u00e9canisation et des techniques avanc\u00e9es dans le domaine agricole, \u00e0 l’instar de l’\u00e9quipement et de l’irrigation pivot, et l’adoption de la m\u00e9thode d’agriculture intelligente, en plus du facteur exp\u00e9rience\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Le bl\u00e9 dur, produit embl\u00e9matique de l’agriculture alg\u00e9rienne, constitue un enjeu particulier dans cette strat\u00e9gie d’autosuffisance. L’Alg\u00e9rie, historiquement reconnue pour la qualit\u00e9 de son bl\u00e9 dur avec \u00ab\u00a0170 vari\u00e9t\u00e9s de ce bl\u00e9 dur\u00a0\u00bb, notamment \u00ab\u00a0le bl\u00e9 poulard\u00a0\u00bb, ambitionne de retrouver son statut de r\u00e9f\u00e9rence mondiale. L’orge repr\u00e9sente un autre axe strat\u00e9gique, avec un plan d’autosuffisance pr\u00e9vu pour fin 2026. L’extension des surfaces cultiv\u00e9es d’orge \u00e0 \u00ab\u00a0environ 900.000 hectares\u00a0\u00bb et l’am\u00e9lioration des rendements qui atteignent \u00ab\u00a028 \u00e0 30 quintaux par hectare\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Le d\u00e9veloppement de l’agriculture saharienne constitue un axe central de cette strat\u00e9gie. \u00ab\u00a0L’Alg\u00e9rie s’est orient\u00e9e vers l’exploitation des terres sahariennes o\u00f9 se trouvent les eaux souterraines\u00a0\u00bb, explique l’experte. Cette approche audacieuse a permis d’atteindre des rendements exceptionnels, avec \u00ab\u00a055 quintaux par hectare\u00a0\u00bb en moyenne dans le sud, et m\u00eame \u00ab\u00a088 quintaux par hectare\u00a0\u00bb dans certaines r\u00e9gions comme Menea. Cette performance remarquable r\u00e9sulte de \u00ab\u00a0l’investissement, de la recherche scientifique, de la m\u00e9canisation et de l’irrigation pivot\u00a0\u00bb. Les cultures ol\u00e9agineuses s’inscrivent \u00e9galement dans cette d\u00e9marche d’autosuffisance. Le colza, le tournesol et la f\u00e8ve de soja font l’objet d’une attention particuli\u00e8re, avec des investissements en \u00e9quipements sp\u00e9cialis\u00e9s et un soutien direct aux producteurs. Ces cultures, essentielles pour r\u00e9duire la facture d’importation de \u00ab\u00a01,2 milliard de dollars\u00a0\u00bb en huiles et mati\u00e8res premi\u00e8res pour l’alimentation animale, b\u00e9n\u00e9ficient d’incitations financi\u00e8res significatives. L’assainissement du foncier agricole repr\u00e9sente un enjeu crucial pour optimiser cette strat\u00e9gie. \u00ab\u00a0La terre appartient \u00e0 celui qui la travaille\u00a0\u00bb, rappelle l’experte, soulignant l’importance de confier les terres aux v\u00e9ritables exploitants. Cette r\u00e9forme, pr\u00e9vue pour fin 2025, devrait lib\u00e9rer le potentiel productif des 70% de terres agricoles encore exploit\u00e9es selon des m\u00e9thodes traditionnelles. Sabrina Aziouez<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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