Suite \u00e0 une rencontre organis\u00e9e au si\u00e8ge du minist\u00e8re de l’Agriculture avec le ministre de tutelle, o\u00f9 les pr\u00e9occupations des agriculteurs et producteurs de pommes ont \u00e9t\u00e9 \u00e9voqu\u00e9es, notamment celles li\u00e9es \u00e0 la commercialisation, aux difficult\u00e9s de vente et au stockage, des mesures concr\u00e8tes ont \u00e9t\u00e9 prises. Le ministre de l’Agriculture, du D\u00e9veloppement rural et de la P\u00eache a d\u00e9p\u00each\u00e9 une commission sp\u00e9cialis\u00e9e dans la wilaya de Khenchela pour pr\u00e9parer un rapport d\u00e9taill\u00e9 sur les pr\u00e9occupations du secteur de la pomme, a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 une source de la chambre agricole de Khenchela. Cette commission, compos\u00e9e de repr\u00e9sentants des organismes actifs dans le secteur, a tenu une s\u00e9ance de travail en pr\u00e9sence des principaux producteurs et acteurs de la fili\u00e8re. Ont particip\u00e9 \u00e0 cette r\u00e9union le pr\u00e9sident de la Chambre d’agriculture, les repr\u00e9sentants des directions de l’agriculture et du commerce, le pr\u00e9sident du Conseil professionnel de la fili\u00e8re pomme, un repr\u00e9sentant du directeur g\u00e9n\u00e9ral de la Soci\u00e9t\u00e9 m\u00e9diterran\u00e9enne du froid, le directeur g\u00e9n\u00e9ral de la soci\u00e9t\u00e9 Strad, le directeur g\u00e9n\u00e9ral des entrep\u00f4ts publics de Skikda, ainsi que le secr\u00e9taire communal de l’Union des agriculteurs de la commune de Bouhmama. Cette r\u00e9union s’inscrit dans le cadre des recommandations du ministre du secteur, notamment celles relatives \u00e0 la prise en charge optimale des agriculteurs, \u00e0 la stabilit\u00e9 des prix et \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Plusieurs points ont \u00e9t\u00e9 abord\u00e9s, particuli\u00e8rement les pr\u00e9occupations li\u00e9es \u00e0 la vente du produit par les agriculteurs en l’absence de grossistes et leurs craintes concernant la stagnation des stocks.<\/p>\n\n\n\n
Selon nos sources, le repr\u00e9sentant du directeur g\u00e9n\u00e9ral de la Soci\u00e9t\u00e9 m\u00e9diterran\u00e9enne de r\u00e9frig\u00e9ration a exprim\u00e9 la volont\u00e9 de l’entreprise de traiter avec les producteurs pour stocker et commercialiser le produit, conform\u00e9ment aux recommandations du minist\u00e8re comp\u00e9tent, afin d’\u00e9viter sa stagnation. Les membres de la commission ont \u00e9galement inspect\u00e9 une exploitation sp\u00e9cialis\u00e9e dans la production de pommes et examin\u00e9 les m\u00e9canismes de stockage. Les parties prenantes ont pr\u00e9sent\u00e9 leurs propositions jug\u00e9es n\u00e9cessaires \u00e0 mettre en \u0153uvre avant le d\u00e9but de la r\u00e9colte des pommes Golden destin\u00e9es au stockage, qui d\u00e9butera en septembre prochain. La commission soumettra un rapport d\u00e9taill\u00e9 au ministre, comprenant principalement le recensement des producteurs souhaitant vendre leurs produits au complexe Frigo Medet et l’inventaire des chambres froides dans la wilaya de Khenchela et les wilayas avoisinantes.<\/p>\n\n\n\n
Nos sources ont soulign\u00e9 la forte abondance de la production de pommes cette saison, qui contribuera significativement \u00e0 la baisse des prix par rapport \u00e0 l’ann\u00e9e derni\u00e8re. Cette situation s’accompagne des m\u00e9canismes et cadres r\u00e9glementaires mis en place par le minist\u00e8re du Commerce, apr\u00e8s coordination avec les professionnels, afin de contr\u00f4ler le march\u00e9 de la pomme et limiter les hausses de prix en cassant la cha\u00eene des sp\u00e9culateurs. Concernant le stockage et la mise en vente sur le march\u00e9, des arr\u00eat\u00e9s seront \u00e9mis en fonction des besoins du march\u00e9 et selon l’offre et la demande par les directions du commerce \u00e0 l’intention de tous les commer\u00e7ants \u00e0 la fin de la r\u00e9colte de la vari\u00e9t\u00e9 Golden. Pour la lib\u00e9ration p\u00e9riodique des stocks et assurer la disponibilit\u00e9 des pommes sur les march\u00e9s \u00e0 des prix raisonnables, un travail de coordination est en cours avec le minist\u00e8re du Commerce. Les professionnels de la fili\u00e8re ont exig\u00e9 que le prix des pommes ne soit pas plafonn\u00e9, afin de maintenir la concurrence et la p\u00e9rennit\u00e9 de la production, mais surtout pour motiver l’investissement dans le secteur. Ils ont propos\u00e9 que le produit soit lib\u00e9r\u00e9 \u00e0 travers un nouveau m\u00e9canisme \u00e9conomique garantissant qu’il parvienne au consommateur \u00e0 des prix raisonnables. Ils demandent \u00e9galement une meilleure organisation des op\u00e9rations de stockage, d’autant plus que la wilaya de Khenchela constitue un r\u00e9servoir de pommes pour les autres wilayas. Les inspections sur le terrain des march\u00e9s de pommes ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 l’absence d’intrus et d’interm\u00e9diaires par rapport aux ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes, notamment en raison de la crainte de l’application des proc\u00e9dures du minist\u00e8re du Commerce li\u00e9es aux prix. Plusieurs facteurs ont contribu\u00e9 \u00e0 la grande abondance de la production cette ann\u00e9e en termes de quantit\u00e9 et de qualit\u00e9, gr\u00e2ce \u00e0 la fructification des pommiers et l’adoption des donn\u00e9es techniques li\u00e9es \u00e0 la rotation fructif\u00e8re, permettant au pommier de produire une r\u00e9colte abondante une ann\u00e9e, puis plus modeste l’ann\u00e9e suivante. \u00c0 l’avenir, l’accent devrait \u00eatre mis sur l’exportation, notamment par l’introduction d’une agriculture intensive moderne qui suscite l’int\u00e9r\u00eat des investisseurs dans cette fili\u00e8re repr\u00e9sentant une valeur ajout\u00e9e pour l’\u00e9conomie locale et nationale.<\/p>\n\n\n\n
Sofia Chahine<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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