{"id":81650,"date":"2026-02-18T12:37:23","date_gmt":"2026-02-18T11:37:23","guid":{"rendered":"https:\/\/lasentinelle.dz\/?p=81650"},"modified":"2026-02-18T12:37:24","modified_gmt":"2026-02-18T11:37:24","slug":"reguler-les-excedents-produire-ses-semences-et-transformer-localement-une-nouvelle-feuille-de-route-pour-la-filiere-pomme-de-terre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasentinelle.dz\/index.php\/2026\/02\/18\/reguler-les-excedents-produire-ses-semences-et-transformer-localement-une-nouvelle-feuille-de-route-pour-la-filiere-pomme-de-terre\/","title":{"rendered":"R\u00e9guler les exc\u00e9dents, produire ses semences et transformer localement\u00a0: Une nouvelle feuille de route pour la fili\u00e8re pomme de terre"},"content":{"rendered":"\n<p>Le ministre de l&rsquo;Agriculture, du D\u00e9veloppement rural et de la P\u00eache, Yacine El-Mahdi Oualid, a pr\u00e9sid\u00e9 lundi \u00e0 Alger une rencontre nationale r\u00e9unissant des producteurs de toutes les wilayas du pays, le pr\u00e9sident de la Chambre nationale d&rsquo;agriculture, les directeurs des \u00e9tablissements de r\u00e9gulation des produits agricoles de large consommation ainsi que des cadres du secteur, selon un communiqu\u00e9 du minist\u00e8re. L&rsquo;objectif affich\u00e9 de cette concertation \u00e9tait d&rsquo;examiner l&rsquo;\u00e9tat de la fili\u00e8re pomme de terre \u2014 l&rsquo;un des produits de base les plus consomm\u00e9s en Alg\u00e9rie \u2014 et de tracer des perspectives concr\u00e8tes pour en assurer la p\u00e9rennit\u00e9 \u00e9conomique. Le diagnostic pos\u00e9 lors de cette rencontre est sans ambigu\u00eft\u00e9. La fili\u00e8re souffre d&rsquo;un paradoxe structurel : une production abondante, mais des m\u00e9canismes de mise en march\u00e9 et de r\u00e9gulation insuffisants pour absorber les exc\u00e9dents et garantir aux exploitants un revenu stable. Les discussions ont port\u00e9, indique le communiqu\u00e9, sur \u00ab la n\u00e9cessit\u00e9 de trouver des solutions \u00e0 m\u00eame de garantir la stabilit\u00e9 de la fili\u00e8re pomme de terre en \u00e9tablissant un \u00e9quilibre entre l&rsquo;abondance de la production et la p\u00e9rennisation de l&rsquo;activit\u00e9 des agriculteurs dans cette fili\u00e8re, tout en encourageant l&rsquo;investissement face \u00e0 la demande croissante sur ce produit \u00bb. Ce d\u00e9s\u00e9quilibre r\u00e9current, qui se traduit par des chutes de prix en p\u00e9riode de forte r\u00e9colte et par des p\u00e9nuries ponctuelles le reste de l&rsquo;ann\u00e9e, p\u00e8se aussi bien sur le pouvoir d&rsquo;achat des consommateurs que sur la tr\u00e9sorerie des exploitants.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Pour y rem\u00e9dier, plusieurs mesures op\u00e9rationnelles seront mises en \u0153uvre d\u00e8s cette ann\u00e9e. Le communiqu\u00e9 cite en premier lieu \u00ab la r\u00e9vision du syst\u00e8me de r\u00e9gulation actuel et une meilleure prise en charge des exc\u00e9dents de production par les organismes de r\u00e9gulation relevant du minist\u00e8re de l&rsquo;Agriculture \u00bb. L&rsquo;Agence alg\u00e9rienne de promotion de l&rsquo;investissement (AAPI) sera charg\u00e9e d&rsquo;affecter, dans plusieurs r\u00e9gions du pays, des zones industrielles sp\u00e9cifiquement d\u00e9di\u00e9es \u00e0 la transformation des produits agricoles, dont la pomme de terre.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;La question semenci\u00e8re, talon d&rsquo;Achille historique de la fili\u00e8re, a \u00e9galement occup\u00e9 une place centrale dans les d\u00e9bats. Le minist\u00e8re, pr\u00e9cise le communiqu\u00e9, \u00ab est en train de revoir la pyramide de production des semences, en associant le secteur priv\u00e9, ce qui renforcera la comp\u00e9titivit\u00e9 du produit alg\u00e9rien sur les march\u00e9s ext\u00e9rieurs \u00bb. R\u00e9duire la d\u00e9pendance aux importations de semences permettrait en effet de comprimer les co\u00fbts de production et d&rsquo;am\u00e9liorer les marges des exploitants, condition indispensable pour stimuler l&rsquo;exportation. Dans cette optique, l&rsquo;accent a \u00e9t\u00e9 mis sur \u00ab l&rsquo;accompagnement et l&rsquo;encouragement des agriculteurs exportateurs \u00e0 cr\u00e9er des coop\u00e9ratives \u00bb, structures jug\u00e9es essentielles pour mutualiser les moyens logistiques et atteindre les volumes exig\u00e9s par les march\u00e9s \u00e9trangers. Enfin, la rencontre a abord\u00e9 des probl\u00e9matiques transversales qui conditionnent la viabilit\u00e9 de l&rsquo;ensemble de la cha\u00eene de valeur : la fourniture d&rsquo;engrais \u00ab en quantit\u00e9s suffisantes et selon les normes requises \u00bb, le d\u00e9veloppement de la vente directe du producteur au consommateur afin de raccourcir les circuits de distribution, ainsi que le traitement des difficult\u00e9s li\u00e9es au financement et \u00e0 l&rsquo;assurance agricole, deux leviers sans lesquels les exploitants peinent \u00e0 investir et \u00e0 se pr\u00e9munir contre les al\u00e9as climatiques et commerciaux.<\/p>\n\n\n\n<p>Sabrina A.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le ministre de l&rsquo;Agriculture, du D\u00e9veloppement rural et de la P\u00eache, Yacine El-Mahdi Oualid, a pr\u00e9sid\u00e9 lundi \u00e0 Alger 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