La fili\u00e8re des compl\u00e9ments alimentaires cherche \u00e0 exister autrement que dans les marges du secteur pharmaceutique. Mercredi \u00e0 Alger, des professionnels r\u00e9unis pour annoncer la cr\u00e9ation de l’Association des producteurs alg\u00e9riens de compl\u00e9ments alimentaires ont affich\u00e9 des ambitions nettes, dans un contexte o\u00f9 les autorit\u00e9s sanitaires resserrent leur encadrement de produits longtemps distribu\u00e9s dans un flou relatif. La constitution d’une structure f\u00e9d\u00e9ratrice est, pour ces op\u00e9rateurs, une fa\u00e7on de se mettre en ordre de marche avant que les r\u00e8gles du jeu ne leur soient impos\u00e9es sans leur concours.<\/p>\n\n\n\n
La fili\u00e8re a cr\u00fb vite. Trop vite, disent certains acteurs eux-m\u00eames. L’augmentation du nombre de producteurs et d’op\u00e9rateurs \u00e0 l’\u00e9chelle nationale t\u00e9moigne, selon le pr\u00e9sident de l’association Mejdi Soussi, d’une dynamique r\u00e9elle, mais elle pose aussi la question de la qualit\u00e9 et de la tra\u00e7abilit\u00e9. \u00ab\u00a0La cr\u00e9ation de l’association vise \u00e0 doter la fili\u00e8re d’un cadre f\u00e9d\u00e9rateur \u00e0 m\u00eame de promouvoir la qualit\u00e9 et d’accompagner les op\u00e9rateurs dans le respect des exigences r\u00e9glementaires\u00a0\u00bb, a-t-il d\u00e9clar\u00e9 lors de la rencontre. L’objectif \u00e0 terme, a-t-il pr\u00e9cis\u00e9, est de faire de l’industrie alg\u00e9rienne des compl\u00e9ments alimentaires \u00ab\u00a0un secteur de r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 l’\u00e9chelle r\u00e9gionale\u00a0\u00bb, en misant sur l’am\u00e9lioration de la qualit\u00e9, l’innovation, l’attraction des investissements et le d\u00e9veloppement des exportations.<\/p>\n\n\n\n
Ce discours volontariste s’inscrit dans un contexte r\u00e9glementaire qui n’est pas stabilis\u00e9. Les compl\u00e9ments alimentaires occupent en Alg\u00e9rie une zone grise entre l’aliment et le m\u00e9dicament, une ambigu\u00eft\u00e9 que les autorit\u00e9s sanitaires cherchent \u00e0 r\u00e9sorber. Le march\u00e9 a longtemps fonctionn\u00e9 avec des r\u00e8gles floues sur l’enregistrement, l’\u00e9tiquetage et les all\u00e9gations de sant\u00e9 autoris\u00e9es. Les op\u00e9rateurs qui ont construit leur activit\u00e9 dans cet entre-deux regardent aujourd’hui l’\u00e9volution r\u00e9glementaire avec une inqui\u00e9tude m\u00eal\u00e9e d’opportunisme. Se structurer en association, c’est aussi s’assurer une place \u00e0 la table des n\u00e9gociations avec les minist\u00e8res de la Sant\u00e9 et de l’Industrie pharmaceutique lorsque les textes d’application seront finalis\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
La secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9rale de l’association, Linda A\u00eft Ahmed, a tenu \u00e0 d\u00e9fendre ces produits et ce qu’ils ne sont pas. \u00ab\u00a0Les compl\u00e9ments alimentaires constituent un soutien \u00e0 une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e sans pour autant s’y substituer\u00a0\u00bb, a-t-elle rappel\u00e9, insistant sur les opportunit\u00e9s de d\u00e9veloppement que cette branche offre en Alg\u00e9rie. Elle a \u00e9galement pr\u00e9sent\u00e9 des donn\u00e9es chiffr\u00e9es montrant une progression continue de l’industrie \u00e0 l’\u00e9chelle mondiale au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie, un argument que les professionnels utilisent pour convaincre les pouvoirs publics du potentiel \u00e9conomique du secteur. La question de la sensibilisation des consommateurs a aussi \u00e9t\u00e9 soulev\u00e9e lors des d\u00e9bats. L’usage inappropri\u00e9 de ces produits, souvent en autom\u00e9dication ou en substitut de traitement m\u00e9dical, est une pr\u00e9occupation qui d\u00e9passe le cadre commercial pour toucher \u00e0 la sant\u00e9 publique. Les participants ont insist\u00e9 sur la n\u00e9cessit\u00e9 d’informer davantage le grand public sur les conditions d’utilisation responsable de ces produits. Sur le plan op\u00e9rationnel, l’APACA pr\u00e9voit de renforcer ses structures, d’instaurer un dialogue permanent avec les autorit\u00e9s sanitaires et d’\u00e9laborer des guides de bonnes pratiques. Des programmes de formation destin\u00e9s aux professionnels du secteur sont \u00e9galement au programme, de m\u00eame que des rencontres nationales consacr\u00e9es \u00e0 l’\u00e9valuation de la fili\u00e8re. Ce travail de mise \u00e0 niveau interne est pr\u00e9sent\u00e9 comme une condition pr\u00e9alable \u00e0 toute ambition \u00e0 l’export. Il est difficile de vendre \u00e0 l’\u00e9tranger des produits qui ne r\u00e9pondent pas \u00e0 des standards reconnus, et les march\u00e9s europ\u00e9ens ou africains vers lesquels l’Alg\u00e9rie lorgne ont leurs propres exigences en mati\u00e8re de certification et de tra\u00e7abilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
L’association na\u00eet dans un moment o\u00f9 l’\u00c9tat cherche \u00e0 reprendre la main sur un secteur qu’il n’a pas suffisamment encadr\u00e9 \u00e0 ses d\u00e9buts. Soussi a affirm\u00e9 que l’association \u00ab\u00a0entend contribuer \u00e0 la structuration et au d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re \u00e0 travers la promotion des bonnes pratiques, de la transparence, de la normalisation et de l’\u00e9change d’expertises entre les diff\u00e9rents acteurs\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Sabrina Aziouez<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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