Les premi\u00e8res vaches laiti\u00e8res am\u00e9ricaines fouleront le sol d’Adrar le 25 novembre prochain. Avec 3,5 milliards de dollars d’investissement, plus de 219 000 hectares et un cheptel de 270 000 t\u00eates vis\u00e9 \u00e0 terme, le projet Baladna quitte le stade des annonces pour celui de la production, avec la la production de poudre de lait attendue fin 2027.<\/p>\n\n\n\n
Le compte \u00e0 rebours est lanc\u00e9 \u00e0 Adrar. Le premier troupeau de vaches laiti\u00e8res import\u00e9es des \u00c9tats-Unis est attendu le 25 novembre prochain, une date confirm\u00e9e par Baladna El Djazair dans une vid\u00e9o diffus\u00e9e cette semaine sur ses r\u00e9seaux sociaux. Le grand chantier saharien, pr\u00e9sent\u00e9 comme le plus ambitieux projet laitier du pays, passe ainsi de la pr\u00e9paration des terrains \u00e0 la production effective.<\/p>\n\n\n\n
Les chiffres donnent la mesure de l’affaire. Port\u00e9 par une soci\u00e9t\u00e9 d\u00e9tenue \u00e0 51 % par le groupe qatari Baladna et \u00e0 49 % par le Fonds national d’investissement, le programme repr\u00e9sente un investissement global annonc\u00e9 de 3,5 milliards de dollars. Le complexe s’\u00e9tend sur plus de 219 000 hectares et vise \u00e0 terme un cheptel de 270 000 vaches, accueillies progressivement sur neuf ans. Une premi\u00e8re tranche de 550 millions de dollars a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e en 2025, suivie d’un second lot de contrats de plus de 635 millions sign\u00e9 \u00e0 Alger le 23 avril dernier, qui couvre l’achat des animaux, le g\u00e9nie civil et une centrale \u00e0 b\u00e9ton.<\/p>\n\n\n\n
Sur le terrain, l’entreprise assure que l’eau, le fourrage, les hangars, la climatisation et les routes sont pr\u00eats. 21 foreuses ont d\u00e9j\u00e0 creus\u00e9 46 puits et 34 autres sont en cours, tandis que 11 syst\u00e8mes d’irrigation en pivot fonctionnent et que 17 devraient s’y ajouter avant la fin septembre. La premi\u00e8re moisson d’orge a eu lieu \u00e0 Tamest en mai. Plus de 2 000 ouvriers s’activent sur les ateliers d’\u00e9quipement et les infrastructures, pendant qu’une campagne de recrutement se poursuit \u00e0 l’\u00e9chelle nationale.<\/p>\n\n\n\n
Le transport du b\u00e9tail rel\u00e8ve lui aussi de l’exploit logistique. 30.000 Holstein venues de neuf \u00c9tats am\u00e9ricains doivent rejoindre Adrar par un pont a\u00e9rien de 109 vols cargo, de novembre 2026 \u00e0 ao\u00fbt 2027. La production de lait en poudre est attendue pour la fin de 2027, avec une capacit\u00e9 vis\u00e9e d’environ 194 000 tonnes par an, de quoi couvrir pr\u00e8s de la moiti\u00e9 des besoins du march\u00e9 national et all\u00e9ger une facture d’importation qui p\u00e8se lourd sur les r\u00e9serves de change. Baladna exploite d\u00e9j\u00e0 depuis 2014 une ferme de plus de 24 000 vaches au Qatar, une r\u00e9f\u00e9rence technique dans un climat lui aussi exigeant.<\/p>\n\n\n\n
Soulignons que le projet porte un v\u00e9ritable enjeu de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour l\u2019Alg\u00e9rie. Le pays importe l’essentiel de la poudre qui alimente ses laiteries et paie cette d\u00e9pendance en devises, au gr\u00e9 des cours mondiaux. Baladna promet de couvrir pr\u00e8s de la moiti\u00e9 de ces besoins depuis le Sahara, avec du fourrage cultiv\u00e9 sur place et des vaches \u00e9lev\u00e9es sur le sol national.<\/p>\n\n\n\n
Amar Malki<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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