Le gouvernement a plafonn\u00e9 le prix de la pomme de terre \u00e0 90 dinars le kilo chez le d\u00e9taillant, au terme d’une r\u00e9union interminist\u00e9rielle tenue jeudi 1er octobre, pour tenter d’enrayer une flamb\u00e9e qui dure depuis plusieurs semaines. La d\u00e9cision a \u00e9t\u00e9 transmise le jour m\u00eame par le minist\u00e8re du Commerce int\u00e9rieur et de la R\u00e9gulation du march\u00e9 national aux directeurs du commerce des wilayas, selon une note rapport\u00e9e samedi par nos confr\u00e8res d\u2019Echourouk Online. Sur les \u00e9tals, le tubercule se n\u00e9gocie \u00e0 plus de 100 dinars le kilo dans plusieurs march\u00e9s et grimpe jusqu’\u00e0 140 dinars dans certains points de vente, notamment \u00e0 Alger. En p\u00e9riode normale, son prix se situe g\u00e9n\u00e9ralement entre 50 et 70 dinars. Pour des m\u00e9nages dont la table compte rarement sans pomme de terre, la diff\u00e9rence se ressent vite \u00e0 la fin du mois. La rencontre avait pour objet la r\u00e9gulation de l’approvisionnement du march\u00e9 en pomme de terre de consommation. Elle a d\u00e9bouch\u00e9 sur un accord avec les repr\u00e9sentants des fili\u00e8res agricoles, ceux des petites, moyennes et grandes exploitations, ainsi que les exploitants de chambres froides. Selon la note du minist\u00e8re, le prix de vente du producteur \u00ab se situe entre 60 et 70 dinars alg\u00e9riens \u00bb, tandis que le prix de vente au d\u00e9tail pour le consommateur \u00ab se situe entre 80 et 90 dinars alg\u00e9riens \u00bb. Les directions du commerce ont re\u00e7u l’instruction d’ordonner aux services de contr\u00f4le de veiller \u00ab au strict respect des prix de vente arr\u00eat\u00e9s \u00e0 toutes les \u00e9tapes de la commercialisation \u00bb. Elles devront aussi transmettre \u00e0 l’administration centrale des rapports quotidiens sur l’application de la mesure, ce qui laisse entendre un suivi serr\u00e9 dans les jours qui viennent.<\/p>\n\n\n\n
Ce n’est pas la premi\u00e8re fois que les pouvoirs publics interviennent sur les prix de produits de large consommation. En avril 2025, des plafonds avaient \u00e9t\u00e9 fix\u00e9s pour cinq produits, la banane, la pomme, la pomme de terre, la viande d’agneau et la tasse de caf\u00e9 dans les \u00e9tablissements concern\u00e9s. Les r\u00e9sultats avaient \u00e9t\u00e9 in\u00e9gaux. La banane, plafonn\u00e9e \u00e0 400 dinars le kilo, avait fini par s’\u00e9changer \u00e0 2 000 dinars sur le march\u00e9, preuve qu’un prix affich\u00e9 ne suffit pas toujours \u00e0 discipliner les circuits de vente.<\/p>\n\n\n\n
Du c\u00f4t\u00e9 des commer\u00e7ants, l’Union g\u00e9n\u00e9rale des commer\u00e7ants et artisans alg\u00e9riens (UGCAA) a r\u00e9agi par un communiqu\u00e9 rendu public samedi. Elle salue une d\u00e9cision qui, selon elle, \u00ab permettra de r\u00e9guler le march\u00e9, de renforcer le pouvoir d’achat du citoyen et de garantir les droits des professionnels \u00bb. L’organisation y voit un moyen de \u00ab couper la route aux interm\u00e9diaires, aux intrus et aux sp\u00e9culateurs \u00bb, qu’elle accuse d’avoir provoqu\u00e9 une hausse injustifi\u00e9e des prix de la pomme de terre et de l’ensemble des l\u00e9gumes ces derni\u00e8res semaines. Le texte d\u00e9taille les niveaux de prix retenus, soit 60 \u00e0 70 dinars chez le producteur, 80 dinars sur le march\u00e9 de gros et 90 dinars au d\u00e9tail. L’union insiste sur le r\u00f4le de la pomme de terre comme r\u00e9gulateur du march\u00e9 des l\u00e9gumes, puisque sa disponibilit\u00e9 et la stabilit\u00e9 de son prix se r\u00e9percutent sur les autres produits. Elle assure que les prix des l\u00e9gumes devraient se stabiliser, voire reculer sensiblement, dans les prochains jours, \u00e0 mesure que l’offre se maintiendra et que les circuits d’approvisionnement et de distribution seront mieux ma\u00eetris\u00e9s. Elle appelle grossistes et d\u00e9taillants \u00e0 respecter \u00ab strictement \u00bb les prix fix\u00e9s et \u00e0 r\u00e9duire leurs marges sur les autres produits. Pour faciliter l’application de la mesure, l’UGCAA affirme ouvrir ses bureaux et ses antennes \u00e0 travers le pays aux commer\u00e7ants d\u00e9sireux de s’approvisionner. Ses \u00e9quipes les orienteront vers les producteurs qui proposent le kilo entre 60 et 70 dinars, tandis que les d\u00e9taillants seront dirig\u00e9s vers les march\u00e9s de gros agr\u00e9\u00e9s, o\u00f9 il est c\u00e9d\u00e9 \u00e0 80 dinars chez les mandataires. L’union invite enfin chacun \u00e0 signaler les contrevenants et salue les efforts du gouvernement ainsi que l’attention port\u00e9e par le pr\u00e9sident de la R\u00e9publique au pouvoir d’achat des citoyens.<\/p>\n\n\n\n
Amar Malki<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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