La campagne de r\u00e9colte de la pomme a officiellement d\u00e9marr\u00e9 dans la wilaya de Khenchela, avec des perspectives jug\u00e9es favorables pour la r\u00e9alisation d’une r\u00e9colte abondante. Malgr\u00e9 les d\u00e9g\u00e2ts occasionn\u00e9s par les chutes de gr\u00eale dans plusieurs zones, la wilaya continue de consolider sa position de p\u00f4le agricole important \u00e0 l’\u00e9chelle nationale dans cette fili\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n
Le coup d’envoi officiel de la campagne a \u00e9t\u00e9 donn\u00e9 il y a quelque jours par Salim Harizi, wali de Khenchela, au niveau de l’exploitation agricole Mnasria Ammar, situ\u00e9e dans la r\u00e9gion d’A\u00efn Kikel, dans la commune de Tamza. \u00c0 cet effet, les services de la direction des services agricoles (DSA) de la wilaya ont fait \u00e9tat de pr\u00e9visions tablant sur une production de 1,5 million de qx de pommes. La superficie totale plant\u00e9e en pommiers s’\u00e9l\u00e8ve \u00e0 6 200 hectares, dont 5 752 hectares en production. Cette superficie productive comprend 1 249 hectares consacr\u00e9s aux vari\u00e9t\u00e9s pr\u00e9coces, dont la production attendue est estim\u00e9e \u00e0 237 310 qx, ainsi que 4 502 hectares d\u00e9di\u00e9s aux vari\u00e9t\u00e9s de saison et tardives, pour une production pr\u00e9visionnelle de 1 262 690 qx.<\/p>\n\n\n\n
Les principales zones de production couvrent notamment les communes de Bouhmama, Ch\u00e9lia, Lemsara, Yabous, Taouzianet, Remila, Ka\u00efs, El Hamma, Tamza, Ensigha, Khirane et Babar. La structure vari\u00e9tale du verger est domin\u00e9e par la Golden Delicious, qui repr\u00e9sente 62 % des plantations. Elle est suivie de la Royal Gala avec 16 %, de la Top Red avec 5,1 %, de la Star Crimson \u00e0 hauteur de 4 %, de la Charden avec 0,5 % et des nouvelles vari\u00e9t\u00e9s intensives, qui repr\u00e9sentent 2,5 %. Le calendrier de r\u00e9colte s’\u00e9tale de la mi-ao\u00fbt au d\u00e9but du mois de novembre prochain, avec un pic attendu \u00e0 la mi-septembre. Sur le march\u00e9, les prix de la pomme oscillent actuellement entre 150 et 300 DA\/kg au niveau des exploitations, contre 200 \u00e0 450 DA\/kg sur les march\u00e9s de gros et 250 \u00e0 550 DA\/kg chez les d\u00e9taillants.<\/p>\n\n\n\n
Plus de 2 500 exploitations<\/strong> actives<\/strong><\/p>\n\n\n\n Les services agricoles assurent que les producteurs b\u00e9n\u00e9ficient d’un accompagnement visant \u00e0 d\u00e9velopper et renforcer la production. La wilaya de Khenchela compte actuellement 2 535 exploitations agricoles activant dans la fili\u00e8re pomme. La superficie prot\u00e9g\u00e9e par des filets anti-gr\u00eale atteint 4 134 hectares, soit pr\u00e8s de 67 % de la superficie totale. La fili\u00e8re fait \u00e9galement vivre quelque 16 000 travailleurs. Les capacit\u00e9s de stockage se sont, pour leur part, renforc\u00e9es avec 254 chambres froides, repr\u00e9sentant une capacit\u00e9 globale de 54 412 m\u00b3, exploit\u00e9es par 139 op\u00e9rateurs. La fili\u00e8re b\u00e9n\u00e9ficie aussi de plusieurs projets structurants, notamment dans le cadre du programme compl\u00e9mentaire de d\u00e9veloppement. Parmi ces projets figure le barrage d’Oued Lazreg, d’une capacit\u00e9 de 2,4 millions de m\u00b3, dont 2 millions de m\u00b3 destin\u00e9s \u00e0 l’irrigation de 667 hectares. Deux coop\u00e9ratives agricoles sp\u00e9cialis\u00e9es dans la production de pommes, implant\u00e9es \u00e0 Bouhmama et dans la r\u00e9gion des Aur\u00e8s, contribuent \u00e9galement \u00e0 l’activit\u00e9 de la fili\u00e8re. La pomme b\u00e9n\u00e9ficie par ailleurs d’une dynamique de coop\u00e9ration entre producteurs, universit\u00e9 et op\u00e9rateur \u00e9tranger, ainsi que d’une formation universitaire sp\u00e9cialis\u00e9e \u00e0 travers un master professionnel consacr\u00e9 aux arbres fruitiers et notamment \u00e0 la culture du pommier.<\/p>\n\n\n\n La campagne n’est toutefois pas exempte de difficult\u00e9s. Les chutes de gr\u00eale ont affect\u00e9 une superficie estim\u00e9e \u00e0 600 hectares, occasionnant des d\u00e9g\u00e2ts correspondant \u00e0 environ 150 000 qx de la production. Une partie de ces pommes, impropres \u00e0 une commercialisation classique, sera orient\u00e9e vers la transformation ou \u00e9coul\u00e9e directement pour la consommation \u00e0 des prix r\u00e9duits, compris entre 50 et 100 DA\/kg. Parmi les principales contraintes auxquelles reste confront\u00e9e la fili\u00e8re figurent, le stress hydrique, la baisse du niveau des nappes phr\u00e9atiques, les capacit\u00e9s de stockage encore limit\u00e9es ainsi que la couverture insuffisante des vergers par les filets anti-gr\u00eale, qui ne concerne actuellement que 67 % des superficies. Les professionnels de la fili\u00e8re d\u00e9plorent \u00e9galement l’absence d’unit\u00e9s de conditionnement et de transformation permettant de valoriser les volumes de pommes ne r\u00e9pondant pas aux normes de commercialisation.<\/p>\n\n\n\n Accompagnement de l’\u00c9tat accompagne<\/strong><\/p>\n\n\n\n Dans le cadre du suivi de la campagne, le wali de Khenchela a \u00e9galement inspect\u00e9 l’exploitation agricole de Mnasria Omar Ben Abderrahmane, situ\u00e9e \u00e0 A\u00efn Kikel, dans la commune de Tamza. Cette exploitation devrait produire quelque 1 700 qx de pommes, avec un rendement estim\u00e9 \u00e0 283 qx par hectare, sur une superficie totale de 18,73 hectares. La superficie consacr\u00e9e aux arbres fruitiers s’\u00e9l\u00e8ve \u00e0 10 hectares de pommiers, dont 6 hectares d\u00e9j\u00e0 en production. Le verger compte notamment 1 000 pommiers de la vari\u00e9t\u00e9 Royal Gala et 5 000 Golden Delicious. L’exploitation dispose d’un forage profond \u00e9quip\u00e9, d’un bassin en b\u00e9ton d’une capacit\u00e9 de 100 m\u00b3, ainsi que d’un r\u00e9seau d’irrigation goutte-\u00e0-goutte couvrant 10 hectares. Un bassin rev\u00eatu d’une membrane plastique, d’une capacit\u00e9 de 5 000 m\u00b3, est \u00e9galement en cours de r\u00e9alisation. Sur le plan des \u00e9quipements, l’exploitation dispose notamment d’un tracteur agricole et de ses accessoires, d’un camion, d’un v\u00e9hicule utilitaire et d’un pulv\u00e9risateur. Elle dispose \u00e9galement d’une chambre froide d’une capacit\u00e9 de 300 quintaux, tandis qu’une seconde chambre froide, d’une capacit\u00e9 de 600 quintaux, est en cours de r\u00e9alisation dans le cadre du cr\u00e9dit d’investissement destin\u00e9 aux infrastructures frigorifiques. L’exploitation compte en outre deux b\u00e2timents d’\u00e9levage avicole d’une capacit\u00e9 de 3 500 unit\u00e9s chacun. Dans le cadre de l’accompagnement de l’\u00c9tat, l’exploitation a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 du fon\u00e7age et de l’\u00e9quipement d’un forage, de la r\u00e9alisation d’un r\u00e9seau d’irrigation goutte-\u00e0-goutte sur quatre hectares et de la construction d’un bassin de 5 000 m\u00b3 actuellement en cours. Une chambre froide d’une capacit\u00e9 de 346 m\u00b3 est \u00e9galement r\u00e9alis\u00e9e dans le cadre du cr\u00e9dit d’investissement pour le froid. Le raccordement des exploitations agricoles au r\u00e9seau \u00e9lectrique figure \u00e9galement parmi les mesures d’accompagnement mises en \u0153uvre. Selon les autorit\u00e9s locales, ces investissements rev\u00eatent une importance particuli\u00e8re pour la revitalisation et la r\u00e9habilitation des zones montagneuses et rurales isol\u00e9es, le soutien \u00e0 l’activit\u00e9 \u00e9conomique et la cr\u00e9ation d’emplois. L’exploitation concern\u00e9e emploie actuellement six travailleurs permanents et une vingtaine de saisonniers. Le m\u00eame responsable a \u00e9galement inspect\u00e9 les travaux de r\u00e9alisation d’une chambre froide d’une capacit\u00e9 de 360 m\u00b3, dans le cadre du cr\u00e9dit d’investissement destin\u00e9 au d\u00e9veloppement et au soutien de l’activit\u00e9 agricole. Le wali a ensuite visit\u00e9 une exposition consacr\u00e9e aux principales vari\u00e9t\u00e9s de pommes produites dans la wilaya, \u00e0 l’issue de laquelle les producteurs exposants ont \u00e9t\u00e9 honor\u00e9s. \u00c0 cette occasion, Salim Harizi, wali de Khenchela, a r\u00e9affirm\u00e9 la poursuite du soutien et de l’accompagnement des agriculteurs, ainsi que la mise en place des conditions n\u00e9cessaires \u00e0 la r\u00e9ussite de la campagne agricole, contribuant ainsi au renforcement de la production locale et \u00e0 la valorisation des produits agricoles. 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Sofia Chahine<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"