El Tarf : Une récolte de 113.000 quintaux de raisin de table attendue
La wilaya d’El Tarf dispose de plusieurs vignobles de raisin de table notamment dans la commune de Bouteldja, de Dréan mais, la plus importante est celle du territoire de la commune de Besbés. Une agriculture susceptible de positionner wilaya d’El Tarf en pole position en matière de production de raisin de table. Au titre de la campagne de vendanges 2022/2023, la Direction des services agricoles (DSA) de la wilaya d’El Tarf prévoit une production d’environ 113.000 quintaux de raisin de table. Le raisin de table des vignobles de Bouteldja et Besbès ont investi les étalages des commerçants de fruits et légumes avec un prix au kilogramme oscillant entre 200 et 250 DA, selon la qualité. Les professionnels du secteur estiment que l’ensoleillement qu’a connu la région durant les mois d’avril et mai a favorisé une croissance et une maturation optimale de la vigne et de ses raisins, qui augure une bonne qualité du fruit et surtout l’augmentation du volume de la production. Cette hausse de la productivité est favorisée par l’utilisation des cépages productifs et l’introduction des techniques culturales modernes. Cet aboutissement est le concours d’efforts de plusieurs années d’expériences acquises par les vignerons durant les vingt dernières années, notamment dans la commune de Bouteldja où, ces expériences ont permis d’assurer cette importante augmentation de la récolte. Celle-ci qui dépasse de plusieurs milliers de quintaux celle de l’année précédente. Ces résultats encourageant pour plus de développement de la filière, qui sont le résultats de l’implication d’ingénieurs agricoles, spécialisés dans le domaine, qui ont accompagné tout le long de ces dernières années les vignerons. Un accompagnement et un soutien, dont la large contribution à donné les résultats escomptés, à savoir produire une bonne qualité de raisin. Car, il est impératif de le noter, les professionnels de cette filière ambitionnent d’investir le marché extérieur via l’exportation. Un challenge d’envergure mais pas impossible pour des vignerons à la conquête de la labellisation de leurs produits jugés de haute qualité. Une ambition qui, notons-le, adhère parfaitement à la feuille de route élaborée par la tutelle conformément aux instructions du président de la République qui vise à réduire la facture d’importation des produits agricoles qui sont produits localement. En attendant que cette filière occupe une place de choix dans l’activité économique et contribue un tant soit peu à la réduction de la facture d’importation, les viticulteurs de la wilaya d’El Tard, réclament un marché de gros afin de pouvoir écouler leur marchandise sur place. Pour rappel, cette année, les responsables de la DSA ont consacré une superficie de 620 hectares à cette culture.
Sofia Chahine
