L’Algérie fait reconnaître ses dattes dans le Codex Alimentarius : La Deglet Nour impose sa signature
L’Algérie vient de remporter une victoire stratégique dans les instances internationales.
À Rome, où se tenait du 10 au 14 novembre la 48ᵉ session de la Commission du Codex Alimentarius, l’ONU a officiellement intégré les spécificités des dattes algériennes – et en particulier celles de la prestigieuse Deglet Nour – dans les normes mondiales applicables au commerce des dattes fraîches. Une avancée déterminante pour l’exportation d’un produit-phare du pays. Selon le communiqué du ministère du Commerce intérieur et de la Régulation du marché, la session s’est conclue par « l’adoption de la version finale de la norme du Codex Alimentarius relative aux dattes fraîches », un texte qui fait désormais référence pour l’ensemble des pays membres. Le ministère souligne que « cette décision a constitué l’aboutissement des efforts de l’Algérie dans la défense des particularités des dattes algériennes et la mise en valeur de leurs spécificités auprès des experts internationaux ». Derrière l’annonce technique se joue un enjeu majeur : l’accès aux marchés, la compétitivité et la reconnaissance internationale d’un produit agricole qui constitue l’un des emblèmes du terroir algérien. L’intégration des caractéristiques de la Deglet Nour dans les standards onusiens représente, comme le précise encore le communiqué, « un acquis stratégique susceptible de renforcer la pénétration des dattes algériennes sur les marchés étrangers, de soutenir leur compétitivité et de consolider la reconnaissance mondiale de la qualité du produit national ».
La démarche n’a rien d’un simple geste symbolique. Pour parvenir à ce résultat, l’Algérie a constitué un groupe de travail interministériel réunissant des experts du ministère du Commerce, de l’Agriculture et du Développement rural, ainsi que de l’Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique. Ce collectif a porté la voix du pays dans les négociations, multipliant études, argumentaires et contributions scientifiques. Le ministère indique que l’équipe algérienne a présenté « des contributions techniques et scientifiques précises lors des différentes sessions et discussions, permettant l’intégration des spécificités qualitatives des dattes algériennes, notamment la Deglet Nour, dans les normes internationales retenues ». Concrètement, cela signifie que les attributs distinctifs de la datte algérienne – transparence du fruit, texture fondante, taux d’humidité particulier, profil gustatif – sont désormais reconnus et protégés dans un document de référence mondial.
Pour la filière dattière, qui exporte déjà dans plus de 70 pays mais cherche à conquérir de nouveaux marchés premium, cette reconnaissance représente un tournant. Elle facilite les procédures de conformité, améliore la visibilité du produit et conforte son positionnement face à la concurrence régionale, notamment des grands producteurs du Moyen-Orient.
À l’heure où l’Algérie ambitionne de diversifier ses exportations hors hydrocarbures, ce succès technique mais hautement symbolique marque une étape forte : celle d’une montée en gamme assumée et d’une conquête plus affirmée des standards internationaux. La Deglet Nour, souvent appelée “reine des dattes”, confirme ainsi sa place… désormais certifiée au niveau mondial.
Sabrina Aziouez
