Pratiques spéculatives et perturbations de l’approvisionnement mondial minent le marché : L’huile algérienne coule à flots aux frontières
Bien que la production d’huile de table soit largement suffisante pour répondre aux besoins du marché nationale, la spéculation et la contrebande occasionne des perturbations dans le circuit d’approvisionnement du marché et occasionnent des pénuries cycliques.
La spéculation et la contrebande sont à l’origine de la rareté de l’huile de table sur les étals en Algérie. C’est le constat dela commission des affaires économiques de l’Assemblée populaire nationale en visite d’inspection dans les wilayas de Sétif et de Bejaïa. Les circuits de contrebande acheminent l’huile produite en Algérie vers le Niger, le Mali et la Mauritanie qui semblent être les pays cibles de la faune de contrebandiers aux frontières, friands de produits subventionnés. Les autres fléaux qui sont à l’origine de la crise qui frappe l’huile de table, l’on cite la fuite devant l’impôt, et donc le refus des commerçants de respecter le protocole de facturation et enfin l’absence de retenue de la part des consommateurs qui cèdent facilement à la panique et recours aux achats compulsifs.
Ainsi, et depuis le 16 janvier dernier, la commission économique, du développement industriel et du commerce poursuit son périple d’inspection dans les wilayas de Sétif et de Béjaïa, où, elle s’est enquis des causes qui sont derrière la pénurie de l’huile de table. Drivés par Smail Kouadria, les membres de la commission de l’APN ont ainsi appris de la part des commerçants et grossistes l’existence de carences pénalisantes en matière d’approvisionnement, des écarts préjudiciables de prix et des marges bénéficiaires exagérément gonflées ce qui nuit gravement au pouvoir d’achat des ménages. Les membres de la commission de l’APN qui ont eu également à approcher le complexe industriel du géant de l’agroalimentaire Cevital, spécialisé dans la production de l’huile de table, à Béjaia. Le Directeur commercial de l’unité Cevital a alors rassuré les membres de la commission diligenté par l’APN quant à la disponibilité de l’huile, en arguant que la production de cette denrée est en hausse, invoquant le chiffre de 3% entre 2019 et 2020, pour atteindre allègrement en 2020 les 11%. Selon le même responsable Cevital a commercialisé, jusqu’à la date du 15 janvier 2022, quelques 22 millions de litres d’huile, soit l’équivalent de 39% à l’échelle nationale. Le responsable de Cevital a rappelé aux enquêteurs de l’APN que son entreprise a eu à adresser des correspondances au Premier ministère ainsi qu’au département du commerce afin d’attirer leur attention sur les perturbations qui frappent cette denrée (l’huile), constatées au niveau mondial, et ce afin de prendre les dispositions nécessaires face à ces aléas.
Salim Benalia
