À l’approche du Ramadan : La Fédération algérienne des consommateurs lance un appel à la modération
À quelques jours du début du mois sacré de Ramadan, plusieurs institutions se mobilisent pour sensibiliser les citoyens aux enjeux de consommation et de sécurité. La Fédération algérienne des consommateurs, par la voix de son président Zaki Hariz, a ainsi lancé hier un appel à la modération lors d’une intervention au Forum d’El Moudjahid. « Le marché national sera largement approvisionné en produits alimentaires de première nécessité. Les stocks de céréales, légumes, fruits et viandes sont suffisants », a-t-il assuré, tout en invitant les ménages algériens à adopter une consommation responsable pendant le mois sacré. Cette déclaration vise à rassurer la population sur la disponibilité des produits, alors que le Ramadan s’accompagne traditionnellement d’une augmentation significative de la consommation alimentaire. Cependant, le président de la FAC a mis en garde contre les comportements d’achat excessifs qui peuvent déstabiliser le marché : « Le stockage excessif des denrées par les ménages crée artificiellement une hausse de la demande et entraîne des fluctuations injustifiées des prix ». M. Hariz a rappelé l’importance des mesures mises en place par les pouvoirs publics pour garantir une offre stable et régulière pendant cette période où la demande connaît une forte hausse. Son intervention s’inscrit dans une démarche plus large de promotion d’une alimentation équilibrée et de lutte contre le gaspillage alimentaire, phénomènes particulièrement préoccupants durant le Ramadan. Parallèlement, la Protection civile a publié un communiqué détaillant les précautions à prendre pour éviter les accidents durant ce mois. Les statistiques montrent en effet que les services d’urgence constatent chaque année une recrudescence d’incidents pendant cette période. Dans son communiqué, l’institution déplore que « chaque année ses unités opérationnelles enregistrent plusieurs accidents durant le mois sacré, en particulier les accidents de la route, les accidents domestiques et d’autres divers, causant des dégâts humains et matériels considérables ». Pour les usagers de la route, la Protection civile recommande une vigilance accrue, notamment en évitant les excès de vitesse, en respectant les distances de sécurité et en prévoyant des pauses en cas de fatigue ou de somnolence. L’entretien régulier des véhicules est également préconisé, tandis que les motocyclistes sont particulièrement encouragés à porter un casque. Le communiqué aborde aussi les risques domestiques, soulignant que « les femmes et les enfants sont les plus exposés » aux dangers liés à la manipulation de produits détergents et chimiques. Les conseils incluent d’éviter le mélange des produits, de porter des équipements de protection appropriés et de maintenir ces substances hors de portée des enfants. Les intoxications alimentaires constituent un autre risque majeur pendant le Ramadan. La Protection civile attribue ces incidents au « non-respect des conditions de conservation (rupture de la chaîne de froid) et le mauvais stockage ainsi que l’exposition et la vente des denrées alimentaires sur la voie publique et le manque d’hygiène ». Pour faciliter la réponse aux situations d’urgence, l’institution rappelle la disponibilité de son numéro de secours « 14 » et de son numéro vert « 1021 », invitant les citoyens à signaler tout incident en précisant sa nature, le nombre de victimes et l’adresse exacte pour permettre une intervention rapide.
Chokri Hafed