Production céréalière en Algérie : Des perspectives encourageantes pour 2025-2026

Un rapport récent du département américain de l’Agriculture dessine des perspectives encourageantes pour la production céréalière algérienne lors de la campagne 2025-2026. Les projections anticipent une amélioration sensible des rendements et des volumes de production, tant pour le blé que pour l’orge, reflétant une dynamique positive dans le secteur agricole du pays. Concernant le blé, le document prévoit un rendement moyen de 1,78 tonne par hectare, soit une progression de 0,11 tonne par rapport à la campagne précédente et de 0,28 tonne comparativement à la saison 2023-2024. Cette amélioration devrait se traduire par une production totale atteignant 3,2 millions de tonnes, enregistrant ainsi une hausse de 0,2 million de tonnes sur un an et de 0,5 million de tonnes sur deux ans. Ces chiffres témoignent d’une tendance à la hausse soutenue qui devrait renforcer la sécurité alimentaire nationale. Pour l’orge, culture stratégique pour l’alimentation du cheptel, les prévisions sont également favorables avec un rendement estimé à 1,32 tonne par hectare durant la campagne actuelle, marquant une augmentation de 0,15 tonne par rapport à l’année précédente et de 0,32 tonne en comparaison avec 2023-2024. La production globale devrait s’élever à 1,35 million de tonnes, soit une progression respective de 0,15 et 0,32 million de tonnes sur les mêmes périodes de référence. En revanche, la production d’avoine demeure stable aux niveaux antérieurs, maintenant un rendement de 1,31 tonne par hectare pour un volume national de 0,11 million de tonnes. Cette stabilité contraste avec la dynamique ascendante observée pour les autres céréales, suggérant des perspectives différenciées selon les cultures. L’ensemble de ces données souligne néanmoins le potentiel de développement du secteur céréalier algérien.

Samira Ghrib