Batna : Le circuit court pour valoriser l’huile d’olive et le miel locaux
La deuxième édition de l’exposition-vente d’huile d’olive et de miel a ouvert ses portes lundi dans les locaux de la chambre de l’agriculture de Batna, sous le slogan évocateur « Du producteur au consommateur ». Organisée pour une durée de quatre jours, cette manifestation économique s’inscrit dans une dynamique de valorisation des productions agricoles locales et de promotion des circuits courts de commercialisation. L’événement réunit des producteurs d’huile d’olive et de miel issus de plusieurs communes de la wilaya, notamment Aïn Yagout, Aïn Touta, Sefiane et Bitam, des localités réputées pour la qualité de leurs productions. Cette concentration de producteurs offre aux consommateurs l’opportunité d’accéder directement à des produits du terroir, sans intermédiaire, ce qui constitue l’essence même de la démarche promue par les organisateurs. En marge de l’inauguration, Fateh Benmansour, secrétaire général de la chambre de l’agriculture, a rappelé le succès rencontré par la première édition avant de préciser les objectifs de cette nouvelle manifestation. Selon lui, l’exposition « vise à soutenir les produits locaux, à les promouvoir et à encourager leur commercialisation directe aux consommateurs à des prix compétitifs ». Cette approche répond à une double exigence : garantir une rémunération équitable aux producteurs tout en proposant aux consommateurs des tarifs avantageux grâce à l’élimination des intermédiaires.
Hamoudi Yousfi, président de la chambre de l’agriculture, a pour sa part souligné « l’importance de cette initiative qui consacre un espace à certaines productions agricoles réputées dans la région pour les rapprocher des consommateurs pendant la saison de récolte ». Il a également mis en avant l’accompagnement offert aux agriculteurs, précisant que la manifestation « permet aux agriculteurs de bénéficier d’un accompagnement dans la promotion et la commercialisation de leurs produits ».
Cette exposition s’inscrit dans un contexte plus large de dynamisation de la filière oléicole dans la wilaya. Il y a quelques semaines, la chambre de l’agriculture de Batna a lancé un premier concours ouvert jusqu’à fin janvier, destiné à désigner la meilleure huile d’olive extra vierge produite dans la région. Cette initiative vise à promouvoir les productions locales respectant les normes de qualité et l’itinéraire technique de la filière oléicole, contribuant ainsi à l’amélioration continue des pratiques agricoles et à la reconnaissance de l’excellence des producteurs locaux.
R.R.
