La viande à 1 200 DA et les prix des fruits stables : Annaba respire !
Les prix des denrées alimentaires affichent une baisse sensible dans la wilaya d’Annaba, offrant aux ménages un Ramadhan sous le signe de la sérénité.
À Annaba, le coup d’envoi du mois sacré s’est fait sous le signe de l’apaisement économique. Contrairement aux années de spéculation effrénée, les étals affichent cette année une stabilité qui rassure les ménages. Cette accalmie, visible dès les premiers jours du Ramadhan, est le fruit d’une stratégie d’anticipation rigoureuse menée conjointement par les autorités locales et le ministère du Commerce. Des marchés de proximité jusqu’aux nouveaux sites de l’Avant-Port et d’El Hadjar, la circulation des citoyens est fluide, portée par une offre qui répond à la demande. L’élément déclencheur de ce soulagement réside dans l’apport massif de l’importation. L’injection en quantités record de cheptel bovin et ovin sur le marché national a permis de briser la dynamique inflationniste. À Annaba, les boucheries conventionnées et les points de vente de l’entreprise publique Alviar accueillent une clientèle satisfaite de trouver de la viande rouge importée au prix plafonné de 1 200 DA le kilogramme. Cette disponibilité a exercé une pression bénéfique sur les prix de la viande locale, contraignant les intermédiaires à revoir leurs marges à la baisse au profit du consommateur. La viande blanche n’est pas en reste. Grâce aux stocks régulateurs constitués par l’ONAB, le prix du poulet frais se stabilise autour de 400 DA le kilogramme, évitant ainsi les envolées spectaculaires observées lors des Ramadhans précédents.
Sur les étals de fruits et légumes, la tendance est tout aussi encourageante. La pomme de terre, produit incontournable de la table algérienne, se maintient entre 60 et 75 DA, tandis que les produits de saison, tels que la tomate et l’oignon, bénéficient d’une récolte abondante qui approvisionne généreusement les marchés de gros.
L’ouverture de huit marchés de proximité à travers les daïras de la wilaya a court-circuité les réseaux de distribution parasitaires. En permettant la vente directe du producteur au consommateur, ces espaces garantissent non seulement des prix compétitifs, mais aussi une fraîcheur exemplaire des produits. Dans cette atmosphère sereine, les habitants d’Annaba peuvent s’approvisionner sans l’angoisse du lendemain, retrouvant ainsi le véritable esprit de partage et de piété propre au mois de Ramadhan, loin des turbulences financières qui avaient marqué les années précédentes.
Sofia Chahine
