Pomme de terre : Le déstockage se poursuivra durant le Ramadhan

Les wilayas faisant partie du réseau bénéficiant des opérations de déstockage de 15 mille tonnes de pomme de terre viennent d’atteindre le nombre de 37 suite à l’intégration de 13 autres wilayas dont celles du Sud du pays, selon le directeur de l’office interprofessionnel mixte des fruits  et des viandes, Mohamed Bendif. Ce dernier responsable a précisé que cette opération se poursuit  à travers 38 points de vente dont sept sont ouverts au niveau de la capitale tandis que le nombre est appelé à être revu à la hausse à l’occasion du mois de Ramadhan. Cette opération qui se déroule jusqu’à présent selon « un rythme acceptable », estime Bendif, « a permis de réduire les prix et de les maintenir en dessous de la barre des 100 dinars ». Il prévoit « une baisse dans les prochains jours suite à l’arrivée de la période des récoltes qui ont débuté le 24 du mois de mars en cours dans quelques 14 wilayas du pays productives de pomme de terre ». Bendif assurera, à ce même sujet, que « d’autres wilayas rejoindront les 14 premières à partir du 1er avril. Ce qui sera d’un apport positif sur les prix durant le mois de Ramadhan ». Le même responsable et évoquant d’autres produits agricoles, fera part également du « déstockage de 5 500 tonnes d’ail séché et 450 tonnes d’oignon dans une opération qui a débuté le 25 du mois de décembre». Ce qui permettra ainsi, explique-t-il, « de couvrir la période de vide qui prend fin avec l’arrivée de la nouvelle récolte qui a démarré le 25 du mois de mars ». A ce sujet, Bendif a fait savoir que « les agriculteurs liés avec des contrats à l’interprofessionnel procèdent depuis cette date à la vente de l’ail au prix de 500 dinars le kilogramme outre de grandes quantités prévues pour le déstockage durant le mois de Ramadhan parallèlement au lancement de la récolte de l’ail vert qui a débuté dans les wilayas du Sud du pays ». Par ailleurs, « l’interprofessionnel sera présent via sa participation à la couverture des marchés par Rahma en produits agricoles durant le mois sacré en partenariat avec les autres départements ministériels concernés », assure Bendif. Le même responsable a également tenu à assurer que « le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a mis au point ce réseau de points de vente afin de pouvoir stabiliser les prix ». Un travail effectué en partenariat, ajoute-t-il, « avec le réseau d’organisations tel que l’interprofessionnel des fruits et viandes, l’Office national de l’Alimentation de bétail et de volaille, le groupement public Giplait, la société nationale du lait et de ses dérivés l’ONALAIT, la société algérienne des viandes rouges et enfin l’office professionnel des céréales ». Enfin, Bendif a fait état de l’existence de « 26 unités de transformation de tomates au niveau national dont 21 sont liées par des contrats avec l’interprofessionnel des fruits et des viandes ». 

Kamel Nait Ameur