Annaba : Une stratégie pour la commercialisation des produits de la pêche
La Direction de la pêche de la wilaya d’Annabatravaille sur le développement d’un réseau de commercialisation des produits de l’aquaculture.
La Direction de la pêche et des ressources halieutiques de la wilaya d’Annaba a tenuune séance de travail,dans le cadre du développement du réseau de commercialisation des produits de la pêche et du renforcement du travail des vétérinaires et des inspecteurs des pêches maritimes et de l’aquaculture de la wilaya. Cette réunion, qui a eu également trait au contrôle du marché de la pêche et des produits halieutiques, a été dirigé par le directeur de la pêche et des ressources halieutiques et a vu la participation des vétérinaires et des inspecteurs de pêche et de l’aquaculture.Au cours de la réunion organisée au siège de cette direction, plusieurs points ont été soulevés et débattus, en rapport, notamment avec leprocessus de commercialisation et de vente des produits aquacoles sous le slogan « Du producteur au consommateur ». La réunion est motivée par l’anarchie caractérisant ce secteur d’activité, à laquelle les autorités concernées tentent de remédier, dans le but de développer et étendre le réseau de commercialisation des produits de la etl’éradication de la spéculation, qui a fortement affecté les prix et le consommateur. Autre point important évoqué lors de cette rencontre, le processus du renforcement du programme de contrôle vétérinaire des différents produits issus de l’élevage aquacole. Tous les contrôles doivent être opérés afin d’assurer la qualité etl’innocuité du produitavant et pendant son exposition au consommateur, a insisté le directeur des ressources halieutiques à Annaba. Outre cela,le responsabledu secteur adiscuté des préparatifs liés à la contribution et à la participation effective aux marchés de proximité, qui seront organisés pendant le mois sacré du Ramadan pour l’année 2023. Une manière pour éliminer le problème des pénuries d’approvisionnement et de la spéculation sur les prix de produits de la pêche. Pour le responsable du secteur de la pêche à Annaba, la démarche vise surtout à commercialiser et procurer une disponibilité des produits de la pêche et de l’aquaculture sur les marchés à des prix compétitifs tout au long du mois sacré de Ramadhan et même au-delà. C’est pourquoi, le même responsable a insisté sur le rôle de tout un chacun, pour réglementer et contrôler le marché du poisson à Annaba.Dans ce contexte, un exposé a été présenté sur le rôle et les tâches des vétérinaires de la direction et des inspecteurs de pêche maritime mais, surtout les obligations qui leur incombent, lors des sorties sur le terrain en équipes mixtes en coordination entre la direction des ressources halieutiques et les brigades de la direction des commerce (DCP) de la wilaya d’Annaba.
Sofia Chahine
