Vers la baisse de la production mondiale de blé cette année
Le marché mondial des céréales, particulièrement de blé, risque de connaître des tensions lors de la saison 2023-2024, notamment en raison du recul de la production en Europe et au Canada. En effet, selon le dernier rapport du département américain de l’agriculture (USDA), la production mondiale de blé devrait être moins abondante pour la campagne 2023-2024 du fait d’un repli de la production au Canada et en Europe, légèrement compensé par davantage de production en Ukraine. Selon le même rapport, l’offre mondiale de blé va reculer marginalement de près de 3 millions de tonnes à 793,37. La production de blé au Canada devrait afficher une réduction de 2 millions de tonnes du fait de la sécheresse, alors que l’Union européenne devrait voir ses récoltes diminuer de 3 millions de tonnes à 135 millions de tonnes, du fait d’un déclin de la production en Espagne, en Lithuanie et en Roumanie. La production de blé des États-Unis est vue en léger repli à 47,20 millions de tonnes et ses exportations également à 19,05 millions.
De son côté, l’Ukraine devrait produire 3,5 millions de tonnes de plus que lors de la campagne précédente, selon l’USDA, avec une production de 21 millions de tonnes. Mais du fait de l’expiration de l’accord de passage avec la Russie dans la mer Noire, le montant de ses exportations est estimé inchangé à 10,50 millions de tonnes. Le rapport indique aussi que les stocks mondiaux vont légèrement reculer à 265,6 millions de tonnes, mais ceux des États-Unis sont supérieurs aux attentes à 16,75 millions de tonnes. En ce qui concerne le maïs, le rapport indique que la production mondiale pour 2023-2024 est aussi revue en nette baisse de presque 11 millions de tonnes tandis que les stocks vont diminuer de presque 3 millions. La production américaine devrait reculer de presque 6 millions de tonnes à 383,8 millions et celle de l’Union européenne de presque 4 millions à 59,7 millions.
Sabrina Azoiuez
