El Tarf : 155 tonnes de pommes de terre déstockées pour réguler le prix
Une opération de déstockage de 155 tonnes de pommes de terre a été entamée, mardi dans la wilaya d’El Tarf, dans le cadre de la mise en œuvre des instructions du ministère de l’Agriculture, du Développement rural et de la Pêche visant à réguler le prix de ce tubercule de très large consommation.
La situation était devenue critique. Le kilogramme de pommes de terre avait atteint des sommets vertigineux, dépassant allégrement les 100 dinars et grimpant même jusqu’à 140 dinars sur certains marchés. Une escalade des prix qui menaçait directement le pouvoir d’achat des consommateurs, particulièrement sensible en cette période du Ramadhan où la demande alimentaire explose. Ali Khefache, directeur des services agricoles, explique clairement à l’APS l’enjeu : « Cette mesure, inscrite dans le cadre de la stratégie du ministère visant à lutter contre les fluctuations des prix et à protéger le pouvoir d’achat du citoyen, intervient à la suite de l’importante hausse du prix de la pomme de terre dont le kg a dépassé les 100 dinars, atteignant même 140 dinars dans certains marchés, ce qui a nécessité l’intervention des autorités publiques pour freiner la spéculation. » Un diagnostic précis qui traduit la volonté des pouvoirs publics de ne pas laisser le marché dicter ses lois au détriment des consommateurs. La riposte est immédiate et calculée. La quantité déstockée sera « commercialisée à 75 dinars le kg dans le but de stabiliser les prix et d’assurer la disponibilité de ce tubercule à un prix raisonnable », comme le souligne Khefache. Une intervention qui prend en compte la tension saisonnière, notamment pendant le mois sacré de Ramadhan où la consommation alimentaire connaît traditionnellement un pic. Saci Abadlia, président de la chambre de l’agriculture, apporte une perspective rassurante. Cette opération « contribuera à rassurer les consommateurs, notamment après la récente hausse des prix de la pomme de terre ». Mieux encore, il annonce le début prochain de la récolte de pommes de terre de saison pour avril, sur une superficie de plus de 350 hectares, ce qui « renforcera la disponibilité et stabilisera les prix ». Ces efforts s’inscrivent dans une vision stratégique plus large, directement inspirée par les orientations du président de la République. Abdelmadjid Tebboune a explicitement souligné « la nécessité d’investir dans les unités de réfrigération pour assurer un bon stockage des produits agricoles, notamment de large consommation, afin de parvenir à la sécurité alimentaire nationale et à contrer les fluctuations des prix ». Cette intervention sur le marché des pommes de terre illustre parfaitement la volonté des autorités de protéger le consommateur. Ce n’est pas simplement une question de prix, mais un enjeu de justice sociale et de souveraineté alimentaire. En régulant le marché, l’État démontre sa capacité à intervenir là où le marché défaille, à protéger le pouvoir d’achat des ménages les plus vulnérables.
R.R.
