Annaba : Campagne de rationalisation des vaccins dans la filière avicole
La Direction des services agricoles (DSA) de la wilaya d’Annaba a lancé hier une caravane de sensibilisation au profit des aviculteurs de la commune d’El Chorfa, placée sous la thématique de l’utilisation rationnelle des vaccins et des médicaments vétérinaires dans l’élevage avicole. Une initiative inédite dans la wilaya, saluée par une forte mobilisation des professionnels du secteur.
L’action s’inscrit dans le cadre de la mise en œuvre du programme d’orientation et d’accompagnement agricole pour la campagne 2025-2026, ont indiqué des sources relevant de la DSA d’Annaba. Sont notamment concernées par cette campagne les filières animales, dont la filière avicole constitue le premier volet, avec cette caravane lancée au profit des éleveurs d’El Chorfa. Encadrée par les vétérinaires de la DSA, la démarche vise le renforcement de l’encadrement technique des éleveurs et la promotion des bonnes pratiques d’élevage dans la filière des viandes blanches, ont expliqué les mêmes sources, qui ont souligné au passage le caractère stratégique de cette filière pour la sécurité alimentaire et l’approvisionnement régulier du marché. Cette journée de sensibilisation a constitué également un espace de rencontre et d’échanges entre les aviculteurs et les accompagnateurs techniques, permettant aux premiers de mieux connaître et comprendre les méthodes de vaccination, ainsi que les conséquences d’une vaccination mal conduite ou d’un mauvais usage des produits vétérinaires. En somme, l’initiative s’inscrit dans une démarche de prévention sanitaire visant à sensibiliser les professionnels aux risques liés à une utilisation non maîtrisée des médicaments vétérinaires.
Un exposé détaillé sur les principes d’une conduite sanitaire adéquate des élevages avicoles a été présenté par la vétérinaire déléguée de la commune d’El Chorfa. L’intervention a porté notamment sur les méthodes de prévention des maladies, l’importance du respect du calendrier vaccinal et les conditions d’utilisation appropriée des médicaments vétérinaires. L’intervenante a particulièrement insisté sur la nécessité, pour les aviculteurs, de respecter scrupuleusement le délai d’attente entre l’administration des traitements et la mise sur le marché de la volaille. Ce délai, a-t-elle expliqué, permet d’éviter la présence de résidus médicamenteux dans la viande et de garantir ainsi la sécurité sanitaire des consommateurs.
En clôture de cette journée, marquée par une forte participation des aviculteurs, les organisateurs ont adressé un rappel appuyé en faveur de l’adoption de pratiques d’élevage saines et responsables, estimant que cela constitue un facteur essentiel pour améliorer la productivité, préserver la santé animale et assurer une meilleure qualité des produits avicoles destinés au marché. Certains éleveurs présents, venus de la commune d’El Chorfa, ont attribué cette dynamique nouvelle dans le secteur de l’élevage aux efforts déployés par les services de la DSA d’Annaba, qui œuvrent, ont-ils relevé, à redonner au secteur agricole, toutes filières confondues, la place qu’il mérite dans la wilaya. Car ces mêmes interlocuteurs n’ont pas manqué de déplorer le déclin d’Annaba, autrefois wilaya agricole par excellence, aujourd’hui reléguée au bas du classement des wilayas productrices en matière de cultures stratégiques. Remontant le cours du temps, ils ont évoqué l’époque où la wilaya trônait en tête du classement national pour la production des feuilles de tabac et de la tomate industrielle, la fameuse variété locale dite « Zangolie ». La Tabacoop demeure le témoin silencieux de ces cultures stratégiques, dont la transformation s’effectuait sur place, une partie de la production étant destinée à l’exportation, vers Cuba notamment. Ces deux filières, autrefois fleurons de l’économie agricole locale, ont progressivement disparu du paysage, cédant la place à l’importation. Leur restauration est aujourd’hui un vœu partagé par les acteurs du secteur. En attendant, cette journée de sensibilisation, qui a suscité un engouement dépassant le seul cercle des aviculteurs — signe éloquent de l’intérêt que suscite la thématique —, a réuni plusieurs partenaires institutionnels, dont la Chambre agricole, la Direction du commerce, la Caisse régionale de mutualité agricole (CRMA) ainsi que le délégué communal de l’Union nationale des paysans algériens. Cette forte présence illustre l’importance accordée à l’accompagnement des éleveurs et à la coordination intersectorielle au service du développement durable de la filière avicole.
Sofia Chahine
