Filière de la tomate industrielle : Déclin de la production pour la deuxième année

Impactée par les conditions météorologiques, la filière de la tomate industrielle a enregistré une inquiétante baisse des récoltes dans la wilaya d’Annaba. En raison des perturbations météorologiques qui ont affecté la wilaya d’Annaba, ainsi que la sécheresse entre autres, la production de la tomate industrielle a fait un rendement de seulement 49.000 quintaux à l’hectare, selon les informations apportées par plusieurs agriculteurs versés dans cette filière stratégique. Selon nos interlocuteurs, le rendement a considérablement diminué au cours de cette saison, qualifiée d’exceptionnelle en raison de plusieurs facteurs, notamment les aléas météorologiques et la crise de l’eau. Les mêmes interlocuteurs ont confirmé qu’ils ont tablé sur une récolte d’environ 60.000 quintaux de tomates industrielles à l’hectare, malgré la réduction des superficies plantées et les facteurs qui ont conduit à la destruction de grandes quantités. Selon les informations apportées, seuls 49 547 012 quintaux ont été reçus au niveau des unités de transformations. La superficie plantée a diminué, avec la perte de plus de 400 hectares de la superficie totale de 1 500 hectares allouée à la plantation de ce produit. Signalons que ces 400 hectares ont été transférés, déjà l’année dernière à d’autres programmes agricoles notamment la céréaliculture et la production de légumineuses. Une décision prise par les agriculteurs en raison d’un retard dans le programme d’exploitation des ressources en eau destinées à l’irrigation agricole. Autre désagrément celui relatif aux récentes pluies qui se sont abattues sur la wilaya durant les mois de juin et juillet. Ces aléas climatiques ont provoqué des détériorations, en plus des maladies parasitaires qui ont affecté la récolte. Au-delà, il est fait état de nombreux agriculteurs qui ont renoncé à la plantation de la tomate industrielle par crainte des pertes et de la crise de l’eau et d’irrigation. Sur ce point, nos interlocuteurs ont confirmé que l’office de l’irrigation a mis en garde et déconseillé la plantation de tomates industrielle en raison de la crise que la wilaya a connue en raison de la baisse du niveau d’eau et la diminution de la quantité produite par le barrage de Chafia (Tarf). Une situation qui, nous dit-on, a imposé la priorité à l’alimentation en ce liquide vital aux citoyens. Pour nos interlocuteurs, tous ces facteurs ont conduit à une baisse du rendement de ce produit agricole. En soulignant que cette année est exceptionnelle et qu’elle était supposée être une année extrêmement réussie, mais les aléas climatiques ont faussé toutes les prévisions de cette filière stratégique. Ainsi, d’année en année, les superficies dédiées à la culture de la tomate industrielle rétrécissent comme une peau de chagrin. Pendant deux années successives, la culture de la tomate industrielle a connu une baisse de la production en raison de plusieurs facteurs, dont les coûts élevés de production de la tomate industrielle qui ont surtout poussé, certains agriculteurs, à s’orienter vers d’autres programmes agricoles. Il s’agit notamment des prix des engrais azotés, des pesticides et des semences qui ont connu une augmentation significative. Outre ces coûts, il y’a aussi, celui de la main d’œuvre, pour ne citer que ces facteurs influant cette filière stratégique. En attendant que la filière retrouve ses capacités de production, il est utile de souligner que plusieurs professionnels de cette filière risquent de se détourner définitivement de cette culture stratégique, si toutefois rien n’est entrepris pour remédier aux difficultés qui risquent de mettre en péril un secteur clé de l’économie nationale.

Sofia Chahine