Des quantités importantes de viandes blanches déstockées
Face à la hausse des prix des viandes et son impact sur le pouvoir d’achat des ménages, Les pouvoirs publics mis en place une série de mesures visant à stabiliser le marché et à soutenir les consommateurs. Ces initiatives, fruit d’une collaboration étroite entre le ministère de l’Agriculture et du Développement rural et le ministère du Commerce et de la Promotion des exportations, s’articulent autour de plusieurs axes d’intervention.
Au cœur de cette stratégie figure le déstockage massif de viandes blanches sur le marché national. Cette opération, menée conjointement par la Société algérienne de régularisation des produits agricoles (SARPA) et l’Office national des aliments de bétail (ONAB), vise à injecter des quantités importantes de produits à des prix compétitifs. L’objectif est double : lutter contre la spéculation et contrer la hausse injustifiée des prix, préservant ainsi le pouvoir d’achat des citoyens. « Dans le cadre de la régulation du marché national et de la stabilité des prix des viandes blanches ainsi que de la lutte contre la spéculation et la hausse injustifiée des prix afin de préserver le pouvoir d’achat des citoyens, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a décidé, en coordination avec le ministère du Commerce et de la Promotion des exportations, de déstocker des quantités importantes de viandes blanches disponibles au niveau de la Société algérienne de régularisation des produits agricoles (SARPA) et de l’Office national des aliments de bétail (ONAB) », a indiqué dimanche soir un communiqué du ministère de l’Agriculture.
Pour faciliter cette démarche, les autorités ont invité les commerçants grossistes et les bouchers à s’approvisionner directement auprès de ces établissements publics. Des points de vente ont été identifiés, notamment à Alger (Quatre-chemins de Kouba, Gué de Constantine), ainsi que dans diverses unités au niveau des wilayas, garantissant une distribution équilibrée sur l’ensemble du territoire.
Il faut dire qu’au-delà de ces mesures destinées à ajuster l’offre sur le marché de manière conjoncturelle, de mesures sont prises en amont pour encourager la production. Le gouvernement a ainsi pris des mesures fiscales pour soutenir la filière agroalimentaire. La réduction de la taxe sur la valeur ajoutée (TVA) sur certaines activités liées à ce secteur vise à induire une baisse des prix des produits de large consommation, avec un accent particulier sur les produits de la filière avicole.
Sabrina Aziouez
