Approvisionnement du marché durant le Ramadhan : Un suivi permanent

L’approvisionnement du marché en produit de large consommation durant le Ramadhan a été érigé en priorité par les autorités qui ont déployé un arsenal qui associe services du Commerce, de l’Agriculture, les opérateurs économiques, les entreprises publiques et les commerçants. Les résultats suivent au regard de l’abondance des produits sur les marchés aux premiers jours du mois sacré.  La ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national, Amel Abdellatif, a présidé, jeudi, une réunion de coordination avec les membres du dispositif de veille chargé du suivi de l’approvisionnement du marché national en produits de large consommation. Selon un communiqué du ministère, cette réunion « s’inscrit dans le cadre du suivi de l’approvisionnement afin de garantir la disponibilité continue des différents produits de base ainsi que leur stabilité sur les marchés nationaux ». Elle témoigne de la mobilisation des pouvoirs publics, dans un contexte où la demande en denrées alimentaires connaît traditionnellement une forte hausse. Sur le terrain opérateurs économiques et commerçants se mobilisent. Dans ce sens, le directeur général par intérim d’Agrodiv, Salim Djenaihi, a détaillé dans une déclaration à l’APS l’ampleur du dispositif mis en place par le groupe public. Outre le maillage commercial étendu jusqu’aux 15 wilayas du Grand Sud, le programme prévoit « l’augmentation du rythme de production au sein des filiales du groupe, le renforcement des stocks stratégiques et l’intensification de la distribution, en coordination avec différents opérateurs, afin de répondre de manière rapide et continue aux besoins du marché », a-t-il précisé. Ces mesures ciblent en particulier les produits les plus sollicités durant le mois sacré, notamment les céréales, les huiles et les produits alimentaires transformés. M. Djenaihi a souligné que cette mobilisation repose sur « la coordination permanente et efficace avec les différents départements ministériels », citant l’Industrie, l’Agriculture, le Commerce intérieur ainsi que le Commerce extérieur, en plus des entreprises publiques et privées. Ce déploiement s’inscrit dans une dynamique plus large de régulation du marché. Le ministère de l’Agriculture, du Développement rural et de la Pêche avait annoncé dès mardi un ensemble de mesures anticipatives, conformément aux instructions du président de la République, Abdelmadjid Tebboune. Il s’agit notamment du déstockage de la pomme de terre, de l’oignon et de l’ail, de la fourniture de quantités supplémentaires de céréales aux minoteries, de l’octroi de quotas additionnels de lait en poudre et de la constitution d’un stock de 10 000 tonnes de viandes blanches surgelées dont le déstockage a débuté le 9 février. Pour les viandes rouges, plus de 8 288 tonnes ont été importées depuis le début de l’année 2026, complétées par un programme exceptionnel d’importation de bétail mené par l’Algérienne des viandes rouges (ALVIAR). L’entreprise publique de gestion des marchés de gros, Magros, participe également à cet effort. Son directeur général, Mahboub Betaher, a rassuré les consommateurs quant à « la disponibilité des produits agricoles à des prix abordables », prévoyant « une nouvelle baisse des prix dans les prochains jours, avec l’entrée en période de récolte et l’abondance des productions ». Magros assure l’acheminement des produits agricoles « tout le long de la semaine durant le mois de Ramadhan, en application des instructions du ministère du Commerce intérieur », a-t-il ajouté. Du côté des commerçants, le secrétaire général de l’UGCAA, Issam Bedrissi, a fait état depuis Sétif de « signes positifs d’adhésion à la démarche de stabilisation des prix durant le Ramadhan », relevant des baisses atteignant 50 % sur certains produits agricoles dans les marchés de gros visités. Une campagne nationale de sensibilisation, lancée depuis Maghnia à Tlemcen, a couvert 34 espaces commerciaux dans sept wilayas, révélant « une conscience et une adhésion grandes des commerçants pour faire de ce Ramadhan un mois particulier en termes d’approvisionnement, de distribution et de prix », a-t-il affirmé. Cette mobilisation permet, selon lui, de « concrétiser les instructions du président de la République concernant la nécessité de répercuter cette disponibilité sur la stabilité des prix et renforcer le pouvoir d’achat du citoyen ».

Samir Benisid