Aïd El-Adha : Les prix du mouton fléchissent sous la pression des importations

À quelques jours de la fête du sacrifice, les marchés de bétail enregistrent une reprise progressive de l’activité, tandis que les cargaisons de têtes d’ovins importées arrivent à un rythme accéléré au niveau des ports du pays. Entre fluctuations des prix, opérations logistiques et préparatifs, les familles vivent déjà au rythme de l’Aïd El-Adha, une célébration marquée à la fois par la ferveur religieuse et les réalités du pouvoir d’achat.

Dès cette période précédant l’Aïd, les signes de la fête commencent à transformer le quotidien des Algériens. Dans les quartiers, les discussions tournent de plus en plus autour des achats, des prix du mouton et des meilleures opportunités pour préparer ce rendez-vous religieux. Les ménages s’organisent selon leurs moyens pour anticiper les dépenses liées au sacrifice, dans une ambiance où tradition et prévoyance se rejoignent.

Les marchés de bétail connaissent déjà une reprise progressive de l’activité. Les allées, habituellement calmes en dehors des périodes festives, voient revenir les premiers acheteurs venus s’enquérir des prix et comparer les offres. Les éleveurs, arrivés de différentes wilayas, proposent leurs ovins dans un contexte marqué par une forte attention des citoyens aux fluctuations du marché. À quelques jours de l’Aïd El-Adha, les prix ont légèrement fléchi, se situant entre 70 000 et 80 000 DA. Si ces tarifs restent hors de portée des ménages à faibles revenus, ils demeurent accessibles pour les familles aux revenus moyens. Entre les deux, beaucoup de ménages ont trouvé dans le cheptel importé une opportunité d’accomplir ce rituel à 50 000 DA. Au constat général, cette situation reste toutefois suivie de près par les ménages, dont beaucoup estiment que les tarifs demeurent encore élevés par rapport à leur pouvoir d’achat. L’attente d’une éventuelle auto-régulation du marché se fait sentir à mesure que la date de l’Aïd approche.

Dans le même temps, les opérations d’approvisionnement nationales se poursuivent. Au port d’Annaba par exemple, une cargaison de 7 600 têtes d’ovins, importées dans le cadre du programme national d’importation de bétail, a été réceptionnée à bord du navire « Sidra », en provenance de Géorgie. Cette opération s’inscrit dans un dispositif visant à renforcer l’offre sur le marché et à contribuer à la stabilisation des prix à l’approche de la fête. Les animaux sont acheminés vers des structures de quarantaine, conformément aux protocoles sanitaires en vigueur, afin d’assurer leur conformité et leur disponibilité progressive sur le marché national. Les autorités portuaires et les services concernés coordonnent ces opérations dans un cadre logistique renforcé, en prévision de la demande croissante des citoyens.

Dans les foyers, les préparatifs ne se limitent pas à l’achat du mouton. Peu à peu, les familles planifient également les autres aspects de la fête : achat des vêtements de l’Aïd pour les enfants et approvisionnement en produits alimentaires en vue des moments de convivialité qui accompagnent traditionnellement la célébration. L’esprit de solidarité reste au cœur des préoccupations, avec la volonté de partager et d’aider les plus démunis.

Sofia Chahine