Annaba : La culture de tournesol gagne du terrain
L’augmentation des périmètres de la culture de tournesol vise à réaliser progressivement une autosuffisance progressive en matière d’intrants pour la production d’huile.
Dans le cadre du soutien à la production de matière première pour la fabrication de diverses huiles, la commune de Berrahal, dans la wilaya d’Annaba, réserve, pour cette campagne agricole, dix hectares exclusivement à la culture du tournesol. Selon les informations apportées par la direction des services agricoles ( DSA), le but est d’atteindre 42,5 hectares pour cette culture stratégique destinée à la transformation agro-industrielle. Répartis entre les communes respectives d’El Hadjar, El Bouni, Chorfa, Ain El-Berda, Oued El-Aneb et Berrahal ainsi que Chétaibi, ces superficies traduisent l’intérêt particulier que portent les services de la DSA de la wilaya d’Annaba, à cette culture, et surtout l’engouement grandissant des agriculteurs pour le tournesol. Afin d’encourager cette filière prometteuse, la direction des services agricoles d’Annaba eu égard l’expérience réussie de la campagne précédente et les récoltes motivantes, et œuvrant à l’encouragement de cette culture a augmenté le nombre de parcelles qui lui sont dédiées. Car, il est utile de rappeler que la récolte a été remarquable avec un rendement de 30 qx par hectare a été enregistré lors des premières récoltes de 2023 dans la wilaya d’Annaba. C’est dans l’exploitation Bourdjiba, située dans la localité d’El-Kerma, commune d’El-Hadjar, que ce résultat encourageant a été obtenu. L’expérience a été menée sur une superficie de sept hectares donnant ainsi lieu à des résultats concluants. Il en est de même pour les autres exploitations qui ont donné des récoltes plus que satisfaisantes. Pour rappel, ce programme a été lancé en mars 2023 au niveau national dans le cadre de l’appui de la plantation des plantes oléagineuses, avec pour objectif de réduire la facture d’importation de ce produit et d’atteindre l’autosuffisance en huile de table. Sur la réussite de la culture du tournesol, des experts ont affirmé que les conditions ont été réunies pour la réussite de ce défi. Surtout que cette plante est bifère, c’est-à-dire produite deux fois par an. À relever que les autorités essaient d’accompagner sur le terrain tous les programmes et les projets axés sur la culture des plantes oléagineuses et de mettre à disposition tous les moyens et toutes les conditions pour réussir cette culture. À cet effet, une série de réunions et de rencontres ont été organisées pour vulgariser les techniques de culture de cette plante et les avantages accordés aux investisseurs intéressés par ce programme ambitieux et propriétaires de structures de stockage et de transformation. Des aides allant de 3.000 à 3.500 dinars par quintal ont été accordées aux producteurs. La production d’huile de tournesol occupe la première place à travers le monde avec plus de 16 millions de tonnes par an. L’Ukraine vient en tête avec une production de 4,5 millions de tonnes par an, suivie de la Russie avec une production de 4 millions de tonnes par an, et l’Argentine vient en troisième position. L’Algérie occupe la soixantième position avec une production annuelle de 1.200 tonnes.
Sofia Chahine
