Annaba : Les chambres froides sous la loupe
Les contrôles interviennent dans un contexte où la transparence des pratiques commerciales et le respect des normes de stockage des denrées agricoles sont un des enjeux majeurs pour la sécurité alimentaire et l’équilibre du marché local.
L’opération de contrôle des chambres froides a débuté dans les communes de Sidi Amar et El Hadjar dans la wilaya d’Annaba où, les chambres froides et les entrepôts font l’objet d’une surveillance accrue pour éviter toute forme de spéculation ou de rétention illicite de marchandises, souvent à l’origine d’inflation ou de pénuries sur le marché. À l’initiative de la direction du commerce de la wilaya d’Annaba, l’action sera généralisée dans tous les entrepôts, chambres froides et hangars implantés à travers le territoire de la wilaya d’Annaba et a été menée par une brigade mixte composée des représentants des directions du commerce et de l’agriculture, accompagnées de la Gendarmerie nationale. Cette première sortie sur terrain des brigades mixtes a ciblé les communes de Sidi Amar et d’El Hadjar où, tous entrepôts confondus de stockage des produits alimentaires ont été passés au peigne fin. La mission des contrôleurs était d’évaluer en premier lieu, la qualité des stocks agricoles déclarés et de vérifier la traçabilité de leur mouvement, afin de s’assurer que les commerçants respectent scrupuleusement les les directives et les lois en vigueur. Les éléments de la direction du commerce de la wilaya d’Annaba et ceux de la DSA se sont ainsi penchés sur la nature des stocks agricoles, leur origine et leur conformité avec les réglementations sanitaires et commerciales. Le processus du contrôle vise, également, à prévenir les abus, tels que la vente de produits frelatés ou la spéculation sur les prix, qui pourraient porter préjudice à la santé du consommateur et déstabiliser l’économie locale. L’opération de contrôle de tous les points de stockage de produits agricoles, légumes et fruits entre autres, se poursuivra jusqu’à couvrir toutes les chambres froides, entrepôts et hangars dans les 12 communes de la wilaya où, tout dépassement ou fraude est passible de poursuites judiciaires en plus de fortes amendes. Au cours de l’opération de contrôle opérée dans les points de stockage des communes de Sidi Amar et El Hadjar, aucune infraction n’a été relevée. Toutefois, cela n’empêche pas le fait que les contrôleurs pourraient revenir une deuxième voire une troisième fois au même point. C’est pour dire que l’action n’est pas temporaire. Elle pourrait survenir à n’importe quel moment de la journée, de la semaine et du mois. Une manière de réprimer toute forme de spéculation de stockage de produits agricoles impropre à la consommation, en vue d’être écoulée frauduleusement sur le marché. La démarche doit permettre de garantir le respect des réglementations commerciales et agricoles. Cela s’inscrit également dans le programme établi par la direction du commerce de la wilaya d’Annaba, visant à instaurer des pratiques commerciales équitables et à promouvoir la transparence dans le secteur agricole. Rappelons qu’en juillet dernier, les services de la DCP ont, en collaboration avec les services de sécurité, effectué des sorties afin de s’assurer de la transparence et de la conformité des conditions d’entreposage des denrées alimentaires et des produits agricoles, dans la commune d’El Hadjar et d’El Bouni. Sur place, outre la sensibilisation sur les conséquences des infractions, les équipes veillent aussi à ce que ces installations respectent les normes nécessaires, contribuant à la préservation de la chaîne d’approvisionnement alimentaire.
Sofia Chahine
