Affaire de tête de chèvre découverte dans une cargaison de blé : Les analyses concluent à l’absence de contamination

L’enquête phytosanitaire effectuée par les services sanitaires de la wilaya d’Annaba sur une cargaison de blé bloquée après la découverte d’une tête de chèvre a conclu que le blé était propre à la consommation et donné son feu vert pour son entrée sur le marché.

Un mois après la découverte d’une tête de chèvre décomposée dans une cargaison de blé tendre, le rapport de l’analyse menée par le laboratoire des services de santé compétents,  est tombé  en fin de semaine,  écartant toute présence contamination de la cargaison par des infections bactériennes, selon une source interne au port d’Annaba. Ce qui suppose que le blé est propre à la consommation humaine, surtout que c’est toute la cargaison qui a été soumise à l’analyse phytosanitaire, nous dit-on.  L’affaire remonte au début du mois de Mai écoulé, lorsque le  céréalier  « Le Novi », en provenance du port de Varna  en Bulgarie, a accosté au port commercial d’Annaba, avec  à son bord  une cargaison de plus de 31.000 tonnes de blé tendre, selon le rappel fait par nos sources.  Lors de l’opération de mise en silo, par le cyclone nettoyeur de grains le blé au port d’Annaba  et au moment du déchargement la tête de chèvre est apparu, ce qui a aussitôt nécessité l’arrêt de l’opération de la mise en silos, a-t-on encore rappelé. Battant pavillon Saint Vincentais de la compagnie Saint Tryphon Corps, le céréalier  a été bloqué  à quai par les autorités portuaires, dans l’attente des résultats de l’enquête phytosanitaire ouverte par les services concernés.  Celle-ci qui a déterminé  l’absence de contamination  par infection bactérienne, donc le blé est propre à la consommation.   Par ailleurs, il est utile de rappeler qu’il ne s’agit pas de la découverte  du genre. Une découverte similaire a été enregistrée  au port d’Oran.  En 2021, la carcasse d’un porc en état de décomposition avancée  avait  été découverte, lors du déchargement d’une cargaison de 27 000 tonnes de blé tendre importée à bord d’un navire « Lady Lilly », en provenance du port de Rouen en France ! La cargaison destinée aux coopératives céréalières de plusieurs wilayas de l’Ouest du pays, avaient été expédiées dans des conditions qui ne répondaient pas aux normes d’hygiène et de salubrité. Le fournisseur a été  Blacklisté et les mesures judiciaires nécessaires ont  engagées contre lui pour le remboursement de la marchandise jugée irrecevable. Dans ce même contexte, en 2021,  plus de 33 000 tonnes de blé tendre avarié ont été refoulées pour des raisons de qualité, par la direction de contrôle de la qualité d’Annaba. En provenance du Canada, cette cargaison est arrivée à bord du « Sumatra », un navire battant pavillon portugais.

Sofia chahine